zawodowy 6-8

 0    55 adatlap    hiány
letöltés mp3 Nyomtatás játszik ellenőrizze magát
 
kérdés válasz
duszenie
kezdjen tanulni
braise
twarde
kezdjen tanulni
tough
soczyste
kezdjen tanulni
juicy
marynować
kezdjen tanulni
marinate
Coś podlewać
kezdjen tanulni
braising liquid
dusić w większej ilości wody
kezdjen tanulni
stew
brytfanna
kezdjen tanulni
braising pot
wolnowar
kezdjen tanulni
slow cooker
gotowanie pod ciśnieniem
kezdjen tanulni
pressure cooking
dusić na grillu
kezdjen tanulni
barbecue brasing
podpiekać do bronzowości
kezdjen tanulni
sear
zawierać
kezdjen tanulni
contain
promować
kezdjen tanulni
promote
odkrywać/eksponować
kezdjen tanulni
expose
kilka
kezdjen tanulni
planty of
udziec z barana
kezdjen tanulni
lamb shank
dokładnie
kezdjen tanulni
thoroughly
zapobiegać
kezdjen tanulni
(to) prevent
z grudkami
kezdjen tanulni
lumpy
ciasto gniot
kezdjen tanulni
dough
grudki
kezdjen tanulni
lumps
stała temperatura
kezdjen tanulni
steady temperature
środkowy ruszt
kezdjen tanulni
center rack
reakcja chemiczna
kezdjen tanulni
chemical reaction
mąka
kezdjen tanulni
flour
zagniatać
kezdjen tanulni
knead
rozgrzewać
kezdjen tanulni
preheat
ruszta
kezdjen tanulni
rack
gotowanie na dużej wysokości
kezdjen tanulni
high altitude cooking
soda oczyszczona
kezdjen tanulni
baking soda
warstwa ciasta
kezdjen tanulni
rise
drożdże
kezdjen tanulni
yeast
sprzęt
kezdjen tanulni
equipment
delikatnie
kezdjen tanulni
slightly
usunąć
kezdjen tanulni
(to) remove
uważać
kezdjen tanulni
(to) pay attention
utrzymywać (np. ciepło)
kezdjen tanulni
(to) retain
wąska patelnia
kezdjen tanulni
skillet
o wadze lekkiej
kezdjen tanulni
lightweight
podnieść
kezdjen tanulni
(to) lift
miesznie przez podrzucanie
kezdjen tanulni
(to) toss
z wigorem energicznie
kezdjen tanulni
vigorously
być czymś pokryty na wierzchu
kezdjen tanulni
to be coated with smth
smażyć
kezdjen tanulni
fry
smalec
kezdjen tanulni
lard
smażenie w oleju na patelni
kezdjen tanulni
pan fry
smażenie krótkie na niskiej patelni
kezdjen tanulni
stir fry
płytki
kezdjen tanulni
shallow
głęboka patelnia
kezdjen tanulni
wok
smażenie na głębokim tłuszczu
kezdjen tanulni
deep frying
ciasto
kezdjen tanulni
batter
zanurzyć
kezdjen tanulni
submarge
wyrabianie zaczynu
kezdjen tanulni
leavening
piece konwekcyjne
kezdjen tanulni
convection ovens
inaczej
kezdjen tanulni
otherwise

Kommentár közzétételéhez be kell jelentkeznie.