zawodowy 1 część

 0    65 adatlap    hiány
letöltés mp3 Nyomtatás játszik ellenőrizze magát
 
kérdés válasz
wywar
kezdjen tanulni
stock
duży garnek
kezdjen tanulni
stockpot
kość
kezdjen tanulni
bone
resztki
kezdjen tanulni
leftovers
roztwór cieczy
kezdjen tanulni
liquid
wyodrębnić
kezdjen tanulni
extract
baza do zupy
kezdjen tanulni
bases
domowy
kezdjen tanulni
home-made
przetworzone
kezdjen tanulni
manufactured
wywar z ryby
kezdjen tanulni
fish stock
wywar brązowy
kezdjen tanulni
brown stock
wywar z kury
kezdjen tanulni
chicken stock
wywar z warzyw
kezdjen tanulni
vegetable stock
piecyk/kuchenka
kezdjen tanulni
Stove
garnek
kezdjen tanulni
pot
zastąpić
kezdjen tanulni
replace
składniki
kezdjen tanulni
ingredients
drób
kezdjen tanulni
poultry
kompatybilne
kezdjen tanulni
compatible
smak mięsa
kezdjen tanulni
savory flavor
dostarczyć
kezdjen tanulni
provide
bogactwo
kezdjen tanulni
richness
właściwe
kezdjen tanulni
proper
smak
kezdjen tanulni
flavour
zupa
kezdjen tanulni
soup
rosół
kezdjen tanulni
broth/ bouillon
zagęszczona
kezdjen tanulni
thick soups
zupa krenowa
kezdjen tanulni
cream soup
zupa papka
kezdjen tanulni
puree
gęsta zupa
kezdjen tanulni
chowder
gładka zupa z owoców morza
kezdjen tanulni
bisqlle
zupa gulaszowa
kezdjen tanulni
stew
przejrzysta zupa
kezdjen tanulni
Clear soup
przeźroczysta
kezdjen tanulni
consommé
odszumowane
kezdjen tanulni
clarificotion
puree pomidorowe
kezdjen tanulni
tomato puree
dowiedzieć się
kezdjen tanulni
find out
być zadowolony z czegoś
kezdjen tanulni
To be pleased with
mieć ochotę na coś zrobić
kezdjen tanulni
to be willing to do something
małż jadalny
kezdjen tanulni
clam
homar
kezdjen tanulni
lobster
skorupiaki
kezdjen tanulni
shellfish
wodnisty
kezdjen tanulni
watery
czarujący
kezdjen tanulni
charming
sosy
kezdjen tanulni
sauces
sos baza
kezdjen tanulni
mother sauce
sos pieczeniowy gęsty
kezdjen tanulni
gravies
sos z sosu bazowego
kezdjen tanulni
Small sauce
sos wołowy
kezdjen tanulni
espagnde
na wywarze z kury/ryby
kezdjen tanulni
velouté
sos zabielany
kezdjen tanulni
cream sauce
sos pomidorowy
kezdjen tanulni
tomato sauce
sos holenderski
kezdjen tanulni
hollendaise
skrobia/mąka ziemniaczana
kezdjen tanulni
cornstarch
zagęszczone
kezdjen tanulni
thick ening agent
redukować
kezdjen tanulni
reduce
konsystencja
kezdjen tanulni
consistency
dostępny
kezdjen tanulni
available
zbierać
kezdjen tanulni
pick up
słoik
kezdjen tanulni
jar
etykieta
kezdjen tanulni
label
na bazie mięsnej
kezdjen tanulni
meat-based
przewodnik
kezdjen tanulni
guide
przydatne wskazówki
kezdjen tanulni
useful tips
odpowiedni
kezdjen tanulni
appropriate

Kommentár közzétételéhez be kell jelentkeznie.