→ Unit 6 Żywienie → A tanulás megkezdése / Letöltés MP3 Flashcards

kérdés		válasz
morela kezdjen tanulni		apricot
czarna porzeczka kezdjen tanulni		blackcurrant
borówka amerykańska kezdjen tanulni		blueberry
żurawina kezdjen tanulni		cranberry
agrest kezdjen tanulni		gooseberry
śliwka kezdjen tanulni		plum
śliwka suszona kezdjen tanulni		prune
rabarbar kezdjen tanulni		rhubarb
mandarynka kezdjen tanulni		tangerine
szparagi kezdjen tanulni		asparagus
bakłażan kezdjen tanulni		aubergine (BrE)/eggplant (AmE)
fasola w sosie pomidorowym kezdjen tanulni		baked beans
burak kezdjen tanulni		beetroot (BrE)/beet (AmE)
brukselka kezdjen tanulni		Brussels sprouts
seler korzeniowy kezdjen tanulni		celeriac
seler naciowy kezdjen tanulni		celery
prawdziwki kezdjen tanulni		ceps/porcini
kurki kezdjen tanulni		chanterelles
cukinia kezdjen tanulni		courgette (BrE)/zucchini (AmE)
jarmuż kezdjen tanulni		kale
soczewica kezdjen tanulni		lentils
pietruszka kezdjen tanulni		parsley
rośliny strączkowe kezdjen tanulni		pulses
rukola kezdjen tanulni		rocket
kapusta kiszona kezdjen tanulni		sauerkraut
dynia, kabaczek kezdjen tanulni		squash
kaszanka kezdjen tanulni		black pudding
karp kezdjen tanulni		carp
małże kezdjen tanulni		clams
rak kezdjen tanulni		crayfish
węgorz kezdjen tanulni		eel
flądra kezdjen tanulni		flounder
dziczyzna kezdjen tanulni		game
makrela kezdjen tanulni		mackerel
mielona wołowina kezdjen tanulni		mince (BrE)/ground beef (AmE)
omułki kezdjen tanulni		mussels
baranina kezdjen tanulni		mutton
ośmiornica kezdjen tanulni		octopus
ostrygi kezdjen tanulni		oysters
krewetki kezdjen tanulni		prawns (BrE)/shrimps (AmE)
przegrzebki kezdjen tanulni		scallops
sola kezdjen tanulni		sole
pstrąg kezdjen tanulni		trout
cielęcina kezdjen tanulni		veal
sarnina kezdjen tanulni		venison
bagietka kezdjen tanulni		baguette
bułka tarta kezdjen tanulni		breadcrumbs
mąka kukurydziana kezdjen tanulni		cornflour (BrE)/cornstarch (AmE)
pieczywo chrupkie kezdjen tanulni		crispbread
okrągłe pieczywo śniadaniowe kezdjen tanulni		crumpets
kasza jęczmienna kezdjen tanulni		pearl barley
chleb na zakwasie kezdjen tanulni		sourdough (bread/loaf)
razowy, pełnoziarnisty kezdjen tanulni		wholemeal
ser pleśniowy/kozi kezdjen tanulni		blue/goat cheese
bardzo tłusta śmietana do smarowania kezdjen tanulni		clotted cream
zakwaszona śmietana francuska kezdjen tanulni		Crème fraîche
twaróg, zsiadłe mleko kezdjen tanulni		Curd
jogurt z żywymi kulturami bakterii kezdjen tanulni		Live yoghurt
chuda/tłusta śmietanka / kwaśna śmietana kezdjen tanulni		Single/double/sour cream
mleko odtłuszczone / mleko półtłuste kezdjen tanulni		skimmed/ semi-skimmed milk
mleko pełne kezdjen tanulni		whole/full-fat/full-cream milk
szczypiorek kezdjen tanulni		Chives
kolendra kezdjen tanulni		Coriander (BrE)/cilantro (AmE)
rzeżucha kezdjen tanulni		Cress
koperek kezdjen tanulni		Dill
imbir kezdjen tanulni		Ginger
pieprz mielony kezdjen tanulni		Ground pepper
majonez niskokaloryczny kezdjen tanulni		Light mayo
majeranek kezdjen tanulni		Marjoram
marynowane cebulki/korniszony kezdjen tanulni		Pickled onions/gherkins
rozmaryn kezdjen tanulni		Rosemary
kostka rosołowa kezdjen tanulni		Stock cube
olej słonecznikowy/rzepakowy kezdjen tanulni		Sunflower/rapeseed oil
tymianek kezdjen tanulni		Thyme
laska wanilii kezdjen tanulni		Vanilla pod
sos Worcester kezdjen tanulni		Worcestershire/Worcester sauce
kawa bezkofeinowa kezdjen tanulni		Decaffeinated/decaf coffee
białko/żółtko jaja kezdjen tanulni		Egg white/yolk
dodatki/barwniki spożywcze kezdjen tanulni		Food additives/colouring
jaja z wolnego wybiegu kezdjen tanulni		free range eggs
kawa rozpuszczalna kezdjen tanulni		Instant coffee
konserwanty kezdjen tanulni		Preservatives
kruche ciastka maślane kezdjen tanulni		Shortbread biscuits
latte na chudym mleku kezdjen tanulni		Skinny latte
farsz kezdjen tanulni		Stuffing
woda z kranu kezdjen tanulni		Tap water
ciasto biszkoptowe kezdjen tanulni		Victoria sponge
kiść winogron kezdjen tanulni		Bunch of grapes
ząbek czosnku kezdjen tanulni		Clove of garlic
kilka kropel octu kezdjen tanulni		Dash of vinegar
łyżka dżemu/śmietany kezdjen tanulni		Dollop of jam/cream
słoik dżemu cytrusowego kezdjen tanulni		Jar of marmalade
duży kawałek mięsa kezdjen tanulni		Joint of meat
dzbanek mleka kezdjen tanulni		Jug of milk
kawałek sera/masła o nieregularnym kształcie kezdjen tanulni		Lump/knob of cheese/butter
szczypta soli/gałki muszkatołowej kezdjen tanulni		Pinch of salt/nutmeg
plaster boczku kezdjen tanulni		Rasher of bacon
gałka lodów kezdjen tanulni		Scoop of ice cream
cząstka pomarańczy kezdjen tanulni		Segment of an orange
łyżka cukru kezdjen tanulni		Spoonful of sugar
łyżka/łyżeczka soli kezdjen tanulni		Tablespoon/teaspoon of salt
tubka koncentratu pomidorowego kezdjen tanulni		Tube of tomato paste
apetyczny/nieapetyczny kezdjen tanulni		Appetising/unappetising
mdły kezdjen tanulni		Bland/insipid/tasteless
ościsty kezdjen tanulni		Bony
gumowaty kezdjen tanulni		Chewy
chrupiący (np. bekon) kezdjen tanulni		Crispy
z chrupiącą skórką (np. chleb) kezdjen tanulni		Crusty
jadalny/niejadalny kezdjen tanulni		Edible/inedible
o dużej zawartości tłuszczu kezdjen tanulni		Fatty
aromatyczny kezdjen tanulni		Flavoursome
ociekający tłuszczem kezdjen tanulni		Greasy
obfity (np. posiłek) kezdjen tanulni		Hearty
letni, ciepławy kezdjen tanulni		Lukewarm
grudkowaty kezdjen tanulni		Lumpy
przyprawiać kogoś o burczenie w brzuchu kezdjen tanulni		Make sb's stomach growl/rumble
rozpływać się w ustach kezdjen tanulni		Melt in your mouth
spleśniały kezdjen tanulni		Mouldy
smakowicie wyglądający, apetyczny kezdjen tanulni		Mouth-watering
pożywny kezdjen tanulni		Nourishing/nutritious
odrażający zapach/wygląd kezdjen tanulni		putting smell/presentation
smaczny/niesmaczny kezdjen tanulni		Palatable/unpalatable
produkty szybko psujące się kezdjen tanulni		Perishable goods
wrzący kezdjen tanulni		Piping hot
zjełczały kezdjen tanulni		Rancid
dojrzały/niedojrzały kezdjen tanulni		Ripe/unripe
zgniły kezdjen tanulni		Rotten
smakowity kezdjen tanulni		Scrumptious
cierpki kezdjen tanulni		Tart/sharp
wyśmienity kezdjen tanulni		To die for
śniadanie kontynentalne kezdjen tanulni		Continental breakfast
obfity posiłek kezdjen tanulni		Decent/square/proper/substantial/lavish meal
resztki posiłku kezdjen tanulni		Leftovers
lekki posiłek kezdjen tanulni		Light meal
nocna uczta kezdjen tanulni		Midnight feast
porcja kezdjen tanulni		Portion/serving/helping
wyżerka kezdjen tanulni		slap up meal
rzadkie ciasto, np. naleśnikowe kezdjen tanulni		Batter
gołąbki kezdjen tanulni		Cabbage rolls
zapiekanka kezdjen tanulni		Casserole
deser z owoców w syropie kezdjen tanulni		Compote
pączek kezdjen tanulni		Doughnut
pierogi, kluski kezdjen tanulni		Dumplings
lukier kezdjen tanulni		Fondant/buttercream icing
jajka sadzone/gotowane w koszulkach/na twardo/na miękko kezdjen tanulni		Fried/poached/hard/boiled/soft
smażone jedzenie kezdjen tanulni		Fry up
piernik, pierniczki kezdjen tanulni		Gingerbread
lody w rożku kezdjen tanulni		Ice cream cone/cornet
ziemniaki w mundurkach kezdjen tanulni		Jacket potatoes
pieczeń rzymska kezdjen tanulni		Meatloaf
owsianka kezdjen tanulni		Porridge (BrE)/oatmeal (AmE)
ciasto francuskie/kruche kezdjen tanulni		Puff/shortcrust pastry
pieczeń kezdjen tanulni		Roast
żeberka kezdjen tanulni		Spare ribs
gulasz kezdjen tanulni		Stew
jabłka pod kruszonką z sosem kezdjen tanulni		Apple crumble and custard
kapusta podsmażana z resztkami mięsa i ziemniakami kezdjen tanulni		Bubble and squeak
pieróg kornwalijski kezdjen tanulni		Cornish pasty
angielskie śniadanie kezdjen tanulni		Full English (breakfast)
bożonarodzeniowe babeczki z bakaliami kezdjen tanulni		Mince pies
zapiekanka z mielonego mięsa i ziemniaków kezdjen tanulni		Shepherd's/cottage pie
kornwalijska zapiekanka z sardynek, jajek i ziemniaków kezdjen tanulni		Stargazy pie
kiełbaski zapiekane w cieście kezdjen tanulni		toad-in-the-hole
ze wszystkimi dodatkami kezdjen tanulni		With all the trimmings
ze skwarkami kezdjen tanulni		With crackling
wytrawne babeczki podawane do mięsa w sosie kezdjen tanulni		Yorkshire pudding
polewać płynem w trakcie duszenia kezdjen tanulni		Baste
dusić kezdjen tanulni		Braise
doprowadzić coś do wrzenia kezdjen tanulni		Bring sth to the boil
przyrumienić mięso kezdjen tanulni		Brown the meat
pokroić w kostkę kezdjen tanulni		Dice
odcedzić kezdjen tanulni		Drain/strain
skropić czymś kezdjen tanulni		Drizzle with sth
przybrać, ozdobic kezdjen tanulni		garnish
polać polewą kezdjen tanulni		Glaze
zetrzeć na tarce kezdjen tanulni		Grate
zagnieść ciasto kezdjen tanulni		Knead the dough
wyłożyć papierem/natłuścić blachę do pieczenia kezdjen tanulni		Line/grease a baking tray
utłuc ziemniaki kezdjen tanulni		Mash the potatoes
rozgrzać piekarnik kezdjen tanulni		Preheat the oven
zredukować, odparować (np. bulion) kezdjen tanulni		Reduce
doprawić do smaku kezdjen tanulni		Season to taste
przesiać mąkę/kakao kezdjen tanulni		Sift/sieve flour/cocoa
gotować na wolnym ogniu kezdjen tanulni		Simmer
posypać kezdjen tanulni		Sprinkle
gotować na parze kezdjen tanulni		Steam
ubić coś razem/na puszystą masę kezdjen tanulni		Whisk sth together/until light and fluffy
blacha do pieczenia kezdjen tanulni		Baking dish/sheet/tray/tin
naczynie żaroodporne kezdjen tanulni		Casserole
deska do krojenia kezdjen tanulni		Chopping board
folia spożywcza kezdjen tanulni		Clingfilm (BrE)/plastic wrap (AmE)
naczynia kezdjen tanulni		Crockery
sztućce kezdjen tanulni		Cutlery (BrE)/silverware (AmE)
wyciskarka do czosnku kezdjen tanulni		Garlic crusher
szklanka kezdjen tanulni		Glass tumbler
płyta indukcyjna kezdjen tanulni		Induction hob
papier kuchenny kezdjen tanulni		Kitchen roll/towels
wyciskarka do cytryn kezdjen tanulni		Lemon squeezer
rękawice kuchenne kezdjen tanulni		Oven gloves
podkładka pod talerz kezdjen tanulni		Place mat
obieraczka kezdjen tanulni		Potato peeler
wałek do ciasta kezdjen tanulni		Rolling pin
ścierka do naczyń kezdjen tanulni		Tea towel
stracić apetyt kezdjen tanulni		Be off your food
jeść dużo czegoś w krótkim czasie kezdjen tanulni		Binge on sth
pochłaniać coś łapczywie kezdjen tanulni		Bolt/gobble sth down
przeżuwać coś kezdjen tanulni		Chew at/on sth
krztusić się (czymś) kezdjen tanulni		Choke (on sth)
opróżnić szklankę kezdjen tanulni		Drain your glass
objeść się czymś kezdjen tanulni		Gorge yourself on sth
przełykać coś gwałtownie kezdjen tanulni		Gulp sth down
lubić słodycze kezdjen tanulni		Have a sweet tooth
skubać, pogryzać kezdjen tanulni		Nibble (at/on) sth
dzióbać, grymasić przy jedzeniu kezdjen tanulni		Peck/pick at your food
zatopić w czymś zęby kezdjen tanulni		Sink your teeth into sth
sączyć, popijać coś kezdjen tanulni		Sip (at sth)
siorbać zupę kezdjen tanulni		Slurp your soup
mlaskać kezdjen tanulni		Smack your lips
wypluć coś kezdjen tanulni		Spit sth out
połknąć kezdjen tanulni		Swallow
odmawiać (np. zjedzenia czegoś) kezdjen tanulni		Turn your nose up at sth
zrównoważona/zróżnicowana dieta kezdjen tanulni		Balanced/varied diet
poziom cholesterolu kezdjen tanulni		Cholesterol levels
sprzeczne porady żywieniowe kezdjen tanulni		Conflicting dietary advice
kontrolować spożycie kezdjen tanulni		Control your intake
drakońska dieta kezdjen tanulni		Crash diet
ograniczyć spożywanie (kofeiny) kezdjen tanulni		Cut down on (caffeine)
odstawić (cukier) kezdjen tanulni		Cut out (sugar)
dzienne spożycie kezdjen tanulni		Daily intake
dieta bogata w coś kezdjen tanulni		Diet high/rich in sth
modna dieta kezdjen tanulni		Fad diet
nietolerancja pokarmowa kezdjen tanulni		Food intolerance
o wysokiej/niskiej zawartości (błonnika) kezdjen tanulni		High/low in (fibre)
dieta śródziemnomorska kezdjen tanulni		Mediterranean diet
niedobory pokarmowe kezdjen tanulni		Nutrient/nutritional deficiencies
wartość odżywcza kezdjen tanulni		Nutritional value
dietetyk kezdjen tanulni		Nutritionist
przejadać się kezdjen tanulni		Overeat
tłuszcze nasycone/nienasycone kezdjen tanulni		Saturated/unsaturated fats
rozsądna dieta kezdjen tanulni		Sensible diet
podstawa wyżywienia kezdjen tanulni		Staple diet
głodzić się kezdjen tanulni		Starve yourself
przyjmować suplementy witaminowe/mineralne kezdjen tanulni		Take vitamin/mineral supplements
napadowe objadanie się kezdjen tanulni		binge eating
budować poczucie własnej wartości kezdjen tanulni		build up self-esteem
ograniczenia żywieniowe kezdjen tanulni		dietary restrictions
zaburzony wizerunek własnego ciała kezdjen tanulni		distorted body image
zagrażający życiu kezdjen tanulni		life-threatening
niedożywiony kezdjen tanulni		malnourished
niedożywienie kezdjen tanulni		malnutrition
psychoterapia kezdjen tanulni		talking therapy
plan leczenia kezdjen tanulni		treatment plan
niezdrowe nawyki żywieniowe kezdjen tanulni		unhealthy eating behaviours
wybór z karty/gotowe zestawy kezdjen tanulni		à la carte/set menu
ograniczać marnowanie żywności kezdjen tanulni		curb food waste
przysmak kezdjen tanulni		delicacy
torebka na resztki zabierane z restauracji do domu kezdjen tanulni		doggy bag
bar, knajpka kezdjen tanulni		eatery
jedzenie w eleganckich restauracjach kezdjen tanulni		fine dining
zimny bufet kezdjen tanulni		finger/cold buffet
smakosz kezdjen tanulni		foodie
wykwintna restauracja kezdjen tanulni		gourmet restaurant
napiwek kezdjen tanulni		gratuity
dodatek do dania głównego kezdjen tanulni		side dish/order
popisowe danie kezdjen tanulni		signature dish
krok za daleko kezdjen tanulni		a step far too far
jedzony w nadmiarze kezdjen tanulni		eaten to excess
ingerencja w coś kezdjen tanulni		encroachment on sth
punkt gastronomiczny kezdjen tanulni		food outlet
dla twojego własnego dobra kezdjen tanulni		for your own good
widoczna różnica kezdjen tanulni		marked difference
wyciągnąć/wywijac rekami kezdjen tanulni		brandish
drobny, delikatny kezdjen tanulni		dainty
krzywo patrzeć na kezdjen tanulni		frown upon
nakryć do stołu/sprzątnąć ze stołu kezdjen tanulni		lay/clear the table
przyciąć, odkroić kezdjen tanulni		trim
zupełnie inny kezdjen tanulni		wholly different
własnymi rękami kezdjen tanulni		with your own fair hands

unit 6 żywienie

Kommentár közzétételéhez be kell jelentkeznie.

több