Słownictwo spec 1

 0    54 adatlap    guest3367634
letöltés mp3 Nyomtatás játszik ellenőrizze magát
 
kérdés válasz
wysuszanie
kezdjen tanulni
desiccation
odwodnienie
kezdjen tanulni
dehydration
suszenie słoneczne
kezdjen tanulni
sun drying
liofilizacja
kezdjen tanulni
freeze-drying
usuwanie wilgoci
kezdjen tanulni
removing moisture
w celu wzmocnienia smaku
kezdjen tanulni
to enhance flavor
moczenie w solance
kezdjen tanulni
brining
pasteryzacja
kezdjen tanulni
pasteurization
pasteryzacja ultrawysokotemperaturowa
kezdjen tanulni
Ultra High Temperature UHT pasteurization
szkodliwe patogeny
kezdjen tanulni
harmful pathogens
higiena produkcji
kezdjen tanulni
production hygiene
dezynfekcja
kezdjen tanulni
disinfection
przetwarzanie żywności
kezdjen tanulni
food processing
praktyki higieniczne
kezdjen tanulni
hygiene practices
czystość
kezdjen tanulni
cleanliness
kontrola jakości
kezdjen tanulni
quality control
inspekcja
kezdjen tanulni
inspection
zapewnienie jakości
kezdjen tanulni
quality assurance
normy bezpieczeństwa
kezdjen tanulni
safety standards
analiza zagrożeń
kezdjen tanulni
hazard analysis
krytyczne punkty kontrolne
kezdjen tanulni
critical control points
zgodność z przepisami
kezdjen tanulni
regulatory compliance
przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności
kezdjen tanulni
food safety regulations
zapobiec i wyeliminować ryzyko
kezdjen tanulni
to prevent and eliminate hazards
nanotechnologia
kezdjen tanulni
nanotechnology
nanocząstki
kezdjen tanulni
nanoparticles
nanokapsułki
kezdjen tanulni
nanocapsules
nanoczujniki
kezdjen tanulni
nanosensors
nanokompozyty
kezdjen tanulni
nanocomposites
nanofiltracja
kezdjen tanulni
nanofiltration
inżynieria genetyczna
kezdjen tanulni
genetic engineering
organizmy transgeniczne
kezdjen tanulni
transgenic organisms
hodowla molekularna
kezdjen tanulni
molecular breeding
żywność funkcjonalna
kezdjen tanulni
functional food
żywność wzbogacona
kezdjen tanulni
fortified foods
prebiotyki
kezdjen tanulni
prebiotics
bioaktywne peptydy
kezdjen tanulni
bioactive peptides
dietetyka
kezdjen tanulni
dietetics
makroskładniki
kezdjen tanulni
macronutrients
mikroskładniki
kezdjen tanulni
micronutrients
poradnictwo dietetyczne
kezdjen tanulni
nutritional counseling
żywność ekologiczna
kezdjen tanulni
organic food
zrównoważone rolnictwo
kezdjen tanulni
sustainable agriculture
wpływ na środowisko
kezdjen tanulni
environmental impact
dieta roślinna
kezdjen tanulni
plant-based diet
żywność pełnoziarnista
kezdjen tanulni
whole foods
alternatywy dla mięsa
kezdjen tanulni
meat alternatives
strączki
kezdjen tanulni
legumes
fermentacja alkoholowa
kezdjen tanulni
alcoholic fermentation
kultury mikrobiologiczne
kezdjen tanulni
microbial cultures
fermentacja mlekowa
kezdjen tanulni
lacto-fermentation
fermentacja
kezdjen tanulni
fermentation
monitorowanie
kezdjen tanulni
monitoring
testowanie
kezdjen tanulni
testing

Kommentár közzétételéhez be kell jelentkeznie.