→ Repetytorium Matura Rozszerzona Pearson Unit 6 Żywienie → A tanulás megkezdése / Letöltés MP3 Flashcards

kérdés		válasz
jęczmień/ kasza jęczmienna kezdjen tanulni		barley
chleb kezdjen tanulni		bread
bagietka kezdjen tanulni		French bread
chleb orkiszowy kezdjen tanulni		spelt bread
chleb żytni kezdjen tanulni		rye bread
chleb razowy kezdjen tanulni		wholemeal bread
okruszki/ bułka tarta kezdjen tanulni		breadcrumbs
gryka/ kasza gryczana kezdjen tanulni		buckwheat
skórka chleba kezdjen tanulni		crust
owies kezdjen tanulni		oats
owsianka kezdjen tanulni		Porridge
żyto kezdjen tanulni		rye
pszenica kezdjen tanulni		wheat
maślanka kezdjen tanulni		buttermilk
ser kezdjen tanulni		cheese
ser pleśniowy kezdjen tanulni		blue cheese
ser cheddar kezdjen tanulni		Cheddar
ser topiony kezdjen tanulni		processed cheese / cheese spread
twarożek kezdjen tanulni		cottage cheese
serek śmietankowy kezdjen tanulni		cream cheese
twaróg kezdjen tanulni		curd cheese
starty ser kezdjen tanulni		grated cheese
ser żółty kezdjen tanulni		hard cheese
parmezan kezdjen tanulni		Parmesan cheese
ser miękki kezdjen tanulni		soft cheese
mleko kezdjen tanulni		milk
mleko odtłuszczone kezdjen tanulni		skimmed milk
mleko sojowe kezdjen tanulni		soy milk
mleko skondensowane kezdjen tanulni		condensed milk
mleko pasteryzowane kezdjen tanulni		pasteurised milk
mleko w proszku kezdjen tanulni		powdered/ dried milk
kaszanka kezdjen tanulni		black pudding
jajko kezdjen tanulni		egg
żółtko jajka kezdjen tanulni		egg yolk
białko jajka kezdjen tanulni		egg white
roztrzepane jajko kezdjen tanulni		beaten egg
jajko sadzone kezdjen tanulni		fried egg/ sunny-side upo egg
jajecznica kezdjen tanulni		scrambled eggs
jajko w koszulce kezdjen tanulni		poached egg
jajko gotowane na twardo/miękko kezdjen tanulni		hard-boiled / soft boiled egg
gęś kezdjen tanulni		goose
jagnięcie kezdjen tanulni		lamb
wątróbka kezdjen tanulni		liver
polędwica kezdjen tanulni		loin
mięso mielone kezdjen tanulni		minced meat
baranina kezdjen tanulni		mutton
drób kezdjen tanulni		poultry
polędwica wołowa kezdjen tanulni		sirloin
tofu kezdjen tanulni		tofu
cielęcina kezdjen tanulni		veal
sarnina kezdjen tanulni		venison
anchois/ sardela kezdjen tanulni		anchovy
karp kezdjen tanulni		carp
rak kezdjen tanulni		crayfish
śledź kezdjen tanulni		herring
homar kezdjen tanulni		lobster
makrela kezdjen tanulni		mackerel
ośmiornica kezdjen tanulni		octopus
ostryga kezdjen tanulni		oyster
krewetka kezdjen tanulni		prawn
skorupiaki kezdjen tanulni		shellfish
sola kezdjen tanulni		sole
pstrąg kezdjen tanulni		trout
smalec kezdjen tanulni		lard
olej kezdjen tanulni		oil
olej kokosowy kezdjen tanulni		coconut oil
olej z awokado kezdjen tanulni		avocado oil
olej rzepakowy kezdjen tanulni		rapeseed oil
olej sezamowy kezdjen tanulni		Sesame oil
morela kezdjen tanulni		apricot
owoce jagodowe kezdjen tanulni		berries
jeżyna kezdjen tanulni		blackberry
czarna porzeczka kezdjen tanulni		blackcurrant
jagoda kezdjen tanulni		blueberry
owoce cytrusowe kezdjen tanulni		citrus fruit
żurawina kezdjen tanulni		cranberry
daktyl kezdjen tanulni		date
agrest kezdjen tanulni		gooseberry
cytryna kezdjen tanulni		lemon
nektarynka kezdjen tanulni		nectarine
marakuja kezdjen tanulni		passion fruit
suszona śliwka kezdjen tanulni		prune
malina kezdjen tanulni		raspberry
szparagi kezdjen tanulni		asparagus
bakłażan kezdjen tanulni		audergine
burak kezdjen tanulni		beetroot
bób kezdjen tanulni		broad bean
brukselka kezdjen tanulni		Brussels sprout
kalafior kezdjen tanulni		cauliflower
seler korzeniowy kezdjen tanulni		celeriac
seler naciowy kukurydza kezdjen tanulni		Celery
ciecierzyca kezdjen tanulni		chickpeas
kukurydza kezdjen tanulni		corn
cukinia kezdjen tanulni		courgette
chrzan kezdjen tanulni		horseradish
jarmu kezdjen tanulni		kale
por kezdjen tanulni		leek
soczewica kezdjen tanulni		lentils
kabaczek kezdjen tanulni		marrow
papryka kezdjen tanulni		pepper
zielona/ czerwona papryka kezdjen tanulni		green / red pepper
ogórek konserwowy kezdjen tanulni		pickled cucumber
rośliny strączkowe kezdjen tanulni		pulses
rzodkiewka kezdjen tanulni		radish
rukola kezdjen tanulni		rocket
soja kezdjen tanulni		soya beans
rzepa kezdjen tanulni		turnip
fasolka szparagowa kezdjen tanulni		string beans
kminek kezdjen tanulni		caraway seed
rumianek kezdjen tanulni		chamomile
chili kezdjen tanulni		chilli
szczypiorek kezdjen tanulni		chives
cynamon kezdjen tanulni		cinnamon
goździk kezdjen tanulni		clove
koper kezdjen tanulni		dill
koper włoski kezdjen tanulni		fennel
imbir kezdjen tanulni		ginger
mięta kezdjen tanulni		mint
gałka muszkatołowa kezdjen tanulni		nutmeg
natka pietruszki kezdjen tanulni		parsley
rozmaryn kezdjen tanulni		rosemary
szałwia kezdjen tanulni		sage
tymianek kezdjen tanulni		thyme
szarlotka, jabłecznik kezdjen tanulni		apple pie
herbatnik, ciasteczko kezdjen tanulni		biscuit
krem angielski kezdjen tanulni		custard
tarta z kremem angielskim kezdjen tanulni		custard tart
ciasto z suszonymi/ keks kezdjen tanulni		fruitcake
piernik kezdjen tanulni		gingerbread
smakołyki kezdjen tanulni		goodies
rożek do lodów kezdjen tanulni		ice cream cone
lukier kezdjen tanulni		frosting/ icing
galaretka, dżem kezdjen tanulni		jelly
beza kezdjen tanulni		meringue
budyń kezdjen tanulni		milk pudding
ciasto kezdjen tanulni		pastry
ciasto francuskie kezdjen tanulni		french/ puff pastry
makowiec kezdjen tanulni		poppy seed cake
sorbet kezdjen tanulni		sorbet
biszkopt kezdjen tanulni		sponge cake
gofr kezdjen tanulni		waffle
bita śmietana kezdjen tanulni		whipped cream
babka drożdzowa kezdjen tanulni		yeast cake
kawa bezkofeinowa kezdjen tanulni		decaf/ decaffeinated coffee
espresso kezdjen tanulni		espresso
kawa z ekspresu kezdjen tanulni		filter coffee
napoje gazowane kezdjen tanulni		fizzy drinks
sok świeżo wyciskany kezdjen tanulni		freshly squeezed juice
kawa rozpuszczalna kezdjen tanulni		instant coffee
napoje bezalkoholowe kezdjen tanulni		soft drinks
bulion wołowy kezdjen tanulni		beef broth
barszcz kezdjen tanulni		borsch/ beetroot soup
zapiekanka/ potrawa z piekarnika kezdjen tanulni		casserole
chłodnik litewski kezdjen tanulni		cold beet suop
zapiekanka wiejska kezdjen tanulni		cottage pie
zupa krem kezdjen tanulni		cream soup
pierogi/ kluski kezdjen tanulni		dumplings
knedle kezdjen tanulni		fruit dumplings
kopytka kezdjen tanulni		potato dumplings
kluski na parze kezdjen tanulni		steamed dumplings
grillowana/ smażona pierś z kurczaka kezdjen tanulni		grilled/fried chicken breast
zupa błyskawiczna kezdjen tanulni		instant noodles
tłuczone ziemniaki kezdjen tanulni		mashed potatoes
klopsiki kezdjen tanulni		meatballs
kotlet schabowy kezdjen tanulni		pork chop
żeberka wieprzowe kezdjen tanulni		pork ribs
ratatuj kezdjen tanulni		Ratatouille
pasztecik z parówką kezdjen tanulni		sausage roll
szaszłyk kezdjen tanulni		shish kebab
sajgonki kezdjen tanulni		spring rolls
ryba wędzona kezdjen tanulni		smoked fish
gulasz kezdjen tanulni		stew
gołąbki kezdjen tanulni		stuffed cabbage rolls
sznycel (po wiedeńsku) kezdjen tanulni		(wiener) schnitzel
apetyczny kezdjen tanulni		appetising
mdły, nijaki kezdjen tanulni		bland
gumowaty, trudny do pogryzienia kezdjen tanulni		chewy
kremowy kezdjen tanulni		creamy
chrupiący kezdjen tanulni		crusty
jadalny/niejadalny kezdjen tanulni		edible / inedible
z wolnego chowu (o jajkach) kezdjen tanulni		free-range
pełnotłusty kezdjen tanulni		full-fat
domowej roboty kezdjen tanulni		homemade
chudy (o mięsie) kezdjen tanulni		lean
pożywny, odżywczy kezdjen tanulni		nutritious
odpychający kezdjen tanulni		off-putting
ekologiczny kezdjen tanulni		organic
marynowany kezdjen tanulni		pickled
słony, wytrawny kezdjen tanulni		savoury
przepyszny kezdjen tanulni		scrumptious
odtłuszczony kezdjen tanulni		skimmed
czerstwy kezdjen tanulni		stale
smażony krótko na dużym ogniu kezdjen tanulni		stir-fried
bez smaku kezdjen tanulni		tasteless
miękki, kruchy kezdjen tanulni		tender
twardy kezdjen tanulni		tough
pestka/bułka z masłem kezdjen tanulni		a piece of cake
jabłko niezgody kezdjen tanulni		apple of discord
tanie jak barszcz kezdjen tanulni		as cheap as chips
nadawać się na (szefa kuchni) kezdjen tanulni		be cut out to be (a chef)
być w opałach, wpaść jak śliwka w kompot kezdjen tanulni		be in a pickle
porywać się z motyką na słońce kezdjen tanulni		bite off more than you can chew
źródło utrzymania kezdjen tanulni		bread and butter
zarabiać na chleb kezdjen tanulni		bring home the bacon
jeść za dwóch kezdjen tanulni		eat like a horse
pełen energii/werwy kezdjen tanulni		full of beans
wściec się kezdjen tanulni		go bananas
maczać we wszystkim palce kezdjen tanulni		have a finger in every pie
mieć za dużo na głowie kezdjen tanulni		have too much on your plate
kłopotliwy problem kezdjen tanulni		hot potato
wisienka na torcie kezdjen tanulni		icing on the cake
w pigułce kezdjen tanulni		in a nutshell
stało się, nie ma sensu płakać nad rozlanym mlekiem kezdjen tanulni		it's no use crying over spilt milk
nie przepadam za tym kezdjen tanulni		it's not my cup of tea
sprawiać, że komuś ślinka cieknie kezdjen tanulni		make sb's mouth water
sprzedawać się jak świeże bułeczki kezdjen tanulni		sell like hot cakes
wygadać się, wyjawić tajemnicę kezdjen tanulni		spill the beans
nie ma nic za darmo kezdjen tanulni		there is no such thing as a free lunch
zaparzać herbatę/kawę kezdjen tanulni		brew tea / coffee
przyrumienić kezdjen tanulni		brown
wyrażać pozytywne emocje (poprzez jedzenie) kezdjen tanulni		communicate positive emotions (through food)
schłodzić kezdjen tanulni		cool/chill
kroić na ćwiartki / w paseczki / w kawałki kezdjen tanulni		cut into quarters / strips / pieces
rozmrażać (lodówkę, zupę) kezdjen tanulni		defrost
pokroić w kostkę kezdjen tanulni		dice
odcedzać (makaron) kezdjen tanulni		drain (pasta)
smażyć kezdjen tanulni		fry
smażyć na głębokim oleju kezdjen tanulni		deep fry
smażyć na oleju kezdjen tanulni		fry in oil
smażyć na małej ilości tłuszczu kezdjen tanulni		shallow fry
zepsuć się kezdjen tanulni		go off
zwietrzeć/zeschnąć kezdjen tanulni		go stale
zetrzeć na tarce kezdjen tanulni		grate
natłuścić kezdjen tanulni		grease
mielić (kawę/przyprawy) kezdjen tanulni		grind (coffee/spices)
zagniatać ciasto (ręcznie) kezdjen tanulni		knead dough (by hand)
ugotować coś od zera kezdjen tanulni		cook sth from scratch
marynować (steki) kezdjen tanulni		marinate (steaks)
rozgniatać kezdjen tanulni		mash
odmierzać/odważać kezdjen tanulni		measure
zmielić (mięso) kezdjen tanulni		mince (meat)
marynować kezdjen tanulni		pickle
rozgrzać piekarnik kezdjen tanulni		preheat the oven
piec/podpiec na najwyższym poziomie piekarnika kezdjen tanulni		put underbthe grill
odgrzać kezdjen tanulni		reheat
opłukać kezdjen tanulni		rinse
rozwałkować (ciasto) kezdjen tanulni		roll out (dough)
doprawiać (do smaku) kezdjen tanulni		season (to taste)
przesiewać (mąkę) kezdjen tanulni		sieve (flour)
gotować na małym ogniu kezdjen tanulni		simmer
wędzic kezdjen tanulni		smoke
namoczyć kezdjen tanulni		soak
smarować czymś coś kezdjen tanulni		spread sth on sth
posypać, pokropić kezdjen tanulni		sprinkle
gotować na parze kezdjen tanulni		steam
dusić kezdjen tanulni		stew
mieszać, zamieszać kezdjen tanulni		stir
faszerować kezdjen tanulni		stuff
słodzić kezdjen tanulni		sweeten
przypominać o czyichś korzeniach kezdjen tanulni		take sb back to their heritage
zagęścić kezdjen tanulni		thicken
ubijać (śmietanę) kezdjen tanulni		whip/whisk (cream)
blacha do pieczenia kezdjen tanulni		baking tray
naczynie żaroodporne/brytfanka kezdjen tanulni		baking dish
foremki do wycinania ciastek kezdjen tanulni		biscuit cutters
forma do ciasta kezdjen tanulni		cake tin
naczynie żaroodporne kezdjen tanulni		casserole (dish)
deska do krojenia kezdjen tanulni		chopping board
pałeczka kezdjen tanulni		chopstick
młynek do kawy kezdjen tanulni		coffee grinder
dzbanek do kawy/herbaty kezdjen tanulni		coffee pot/teapot
durszlak kezdjen tanulni		colander
naczynia kezdjen tanulni		crockery
sztućce kezdjen tanulni		cutlery
tarka kezdjen tanulni		grater
słoik kezdjen tanulni		jar
dzbanek kezdjen tanulni		jug
naczynia kuchenne kezdjen tanulni		kitchen utensoiles
przykrywka kezdjen tanulni		lid
maszynka do mięsa kezdjen tanulni		mincer
serwetka kezdjen tanulni		napkin
obieraczka kezdjen tanulni		peeler
młynek do pieprzu kezdjen tanulni		pepper mill
pieprzniczka kezdjen tanulni		pepper pot
podkładka pod talerz kezdjen tanulni		plate mat
talerz kezdjen tanulni		plate
talerz głęboki kezdjen tanulni		deep plate/soupo plate
talerz obiadowy/płytki kezdjen tanulni		dinner plate
talerzyk kezdjen tanulni		side plate
praska, rozgniatacz kezdjen tanulni		press
wałek do ciasta kezdjen tanulni		rolling pin
solniczka kezdjen tanulni		salt cellar
rondel, garnek kezdjen tanulni		saucepan
spodek kezdjen tanulni		saucer
półmisek kezdjen tanulni		serving dish
sitko kezdjen tanulni		sieve
wolnowar kezdjen tanulni		slow cooker
słomka kezdjen tanulni		straw
cukierniczka kezdjen tanulni		sugar bowl
taca kezdjen tanulni		tray
trzepaczka kezdjen tanulni		whisk
szczelny pojemnik kezdjen tanulni		airtight container
większa ilość (potrawy) kezdjen tanulni		batch
folia spożywcza kezdjen tanulni		clingfilm
skrzynka kezdjen tanulni		crate
wytłoczka do jajek kezdjen tanulni		egg carton
woreczek do mrożonki kezdjen tanulni		freezer bag
garść (sera) kezdjen tanulni		handful (of cheese)
papier do pieczenia kezdjen tanulni		parchment paper/baking paper
plastikowe pudełko z przykrywką (np. na lody) kezdjen tanulni		plastic tub
tubka kezdjen tanulni		tube
zrównoważona dieta kezdjen tanulni		balanced diet
intensywna dieta odchudzająca kezdjen tanulni		crash diet
ograniczyć (tłuste produkty) kezdjen tanulni		cut down on (fatty foods)
nawyki żywieniowe kezdjen tanulni		dietary/eating habits
trawienie kezdjen tanulni		digestion
dieta wykluczająca (pewne typy produktów) kezdjen tanulni		elimination diet
dieta będąca chwilowo w modzie kezdjen tanulni		fad diet
beztłuszczowy kezdjen tanulni		fat-free
nietolerancja pokarmowa kezdjen tanulni		food intolerance
zatrucie pokarmowe kezdjen tanulni		food poisoning
dieta bezglutenowa kezdjen tanulni		gluten-free diet
dieta wysokobiałkowa kezdjen tanulni		high-protein diet
pozwalać sobie na coś, folgować sobie kezdjen tanulni		indulge
pomijać (posiłek) kezdjen tanulni		leave out/skip (a meal)
dieta niskowęglowodanowa kezdjen tanulni		low-carb/low-carbohydrate diet
dieta śródziemnomorska kezdjen tanulni		Mediterranean diet
liczba kalorii kezdjen tanulni		number of calories
odżywianie kezdjen tanulni		nutrition
po dacie przydatności do spożycia kezdjen tanulni		past its best-before date
dieta roślinna kezdjen tanulni		plant-based diet
produkty przetworzone kezdjen tanulni		processed foods
ograniczyć spożycie tłuszczu/cukru kezdjen tanulni		reduce fat / sugar intake
dokładka kezdjen tanulni		second helping
podstawowe artykuły spożywcze kezdjen tanulni		staple foods
pić wystarczająco dużo płynów kezdjen tanulni		stay hydrated
wywoływać przypływ energii kezdjen tanulni		trigger a burst of energy
przybieranie na wadze/ utrata wagi kezdjen tanulni		weight gain/weight loss
siła woli kezdjen tanulni		willpower
tłuszcz zwierzęcy/roślinny kezdjen tanulni		animal/vegetable fat
wapń kezdjen tanulni		calcium
węglowodany kezdjen tanulni		carbohydrates
cholesterol kezdjen tanulni		cholesterol
błonnik kezdjen tanulni		fibre
produkt o dużej zawartości węglowodanów kezdjen tanulni		high-carb product
potas kezdjen tanulni		potassium
białko kezdjen tanulni		protein
skrobia kezdjen tanulni		starch
tłuszcze nasycone/nienasycone kezdjen tanulni		saturated / unsaturated fats
objadanie napadowe kezdjen tanulni		binge eating
kulturowo przyjęte poglądy nt. (atrakcyjnego wyglądu) kezdjen tanulni		culturally accepted ideas on (physical attractiveness)
zniekształcony obraz własnego ciała kezdjen tanulni		distorted body image
jeść/ćwiczyć ponad miarę kezdjen tanulni		eat/exercise excessively
ograniczać spożycie pokarmów kezdjen tanulni		limit your food intake
niedożywienie kezdjen tanulni		malnutrition
obsesja na punkcie jedzenia/sylwetki kezdjen tanulni		obsession with food/body shape
obsesja na punkcie zdrowego odżywiania kezdjen tanulni		orthorexia
z nadwagą/z niedowagą kezdjen tanulni		overweight / underweight
presja bycia szczupłym kezdjen tanulni		pressure to be thin
nieustające/bezwzględne dążenie do szczupłości kezdjen tanulni		relentless pursuit of thinness
narzucone samodzielnie zasady żywieniowe kezdjen tanulni		self-imposed diet rules
znacznie ograniczać kalorie kezdjen tanulni		severly restrict calories
restauracja, w której po zapłaceniu określonej kwoty można zjeść dowolną liczbę dań kezdjen tanulni		all-you-can-eat restaurant/buffet
bistro, rodzaj baru kezdjen tanulni		bistro
mała restauracja kezdjen tanulni		brasserie
wagon restauracyjny kezdjen tanulni		buffet car
kawiarnia, bar kawowy kezdjen tanulni		coffee shop
restauracja obsługująca klientów zmotoryzowanych kezdjen tanulni		drive-through
lodziarnia kezdjen tanulni		ice cream parlour
restauracja wegańśka/ wegetariańska kezdjen tanulni		vegan/vegetarian restaurant
wybór z karty kezdjen tanulni		a la carte
kuchnia (danego regionu) kezdjen tanulni		cuisine
danie główne kezdjen tanulni		main course
zbyt drogi kezdjen tanulni		overpriced
(rzadki) przysmak kezdjen tanulni		(rare) delicacy
w rozsądnej cenie kezdjen tanulni		reasonably priced
gotowy zestaw kezdjen tanulni		set menu
napiwek kezdjen tanulni		tip/gratuity

Repetytorium Matura rozszerzona Pearson Unit 6 żywienie

Kommentár közzétételéhez be kell jelentkeznie.

több