Flashcards aus dem Buch - "A Handbook of Fish Cookery How to buy, dress, cook, and eat fish" (Lucy H. Yates)

 0    101 adatlap    hiány
letöltés mp3 Nyomtatás játszik ellenőrizze magát
 
kérdés válasz
bloaters
kezdjen tanulni
Blöscher
frizzle
kezdjen tanulni
brutzeln
nasturtium
kezdjen tanulni
Kapuzinerkresse
enamelled
kezdjen tanulni
emailliert
floured
kezdjen tanulni
bemehlt
teaspoonful
kezdjen tanulni
Teelöffel
smelts
kezdjen tanulni
schmilzt
haddocks
kezdjen tanulni
Schellfisch
glassful
kezdjen tanulni
Glas
hyphenation
kezdjen tanulni
Silbentrennung
garnishing
kezdjen tanulni
Garnierung
cupful
kezdjen tanulni
Bechervoll
teaspoonfuls
kezdjen tanulni
Teelöffel voll
importations
kezdjen tanulni
Importe
turbot
kezdjen tanulni
Steinbutt
caviare
kezdjen tanulni
Kaviar
plaice
kezdjen tanulni
Scholle
flavourless
kezdjen tanulni
geschmacklos
gridiron
kezdjen tanulni
Rost
seasonable
kezdjen tanulni
Saisonfähig
broiling
kezdjen tanulni
Grillen
saucepan
kezdjen tanulni
Kochtopf
tench
kezdjen tanulni
Schleie
accompaniments
kezdjen tanulni
Begleitungen
broiled
kezdjen tanulni
gegrillt
tureen
kezdjen tanulni
Terrine
crimped
kezdjen tanulni
gekräuselt
strew
kezdjen tanulni
streuen
epicure
kezdjen tanulni
Genießer
browned
kezdjen tanulni
gebräunt
lucidly
kezdjen tanulni
klar
peppercorns
kezdjen tanulni
Pfefferkörner
parsley
kezdjen tanulni
Petersilie
debarred
kezdjen tanulni
ausgeschlossen
curer
kezdjen tanulni
Heiler
piquancy
kezdjen tanulni
Pikanterie
simmered
kezdjen tanulni
geköchelt
shallots
kezdjen tanulni
Schalotten
thickened
kezdjen tanulni
verdickt
fillets
kezdjen tanulni
Filets
breadcrumbs
kezdjen tanulni
Semmelbrösel
anchovy
kezdjen tanulni
Anschovis
transcriber
kezdjen tanulni
Schreibkraft
obtainable
kezdjen tanulni
erhältlich
herrings
kezdjen tanulni
Heringe
thicken
kezdjen tanulni
verdicken
steeping
kezdjen tanulni
einweichend
turbots
kezdjen tanulni
Steinbutte
broil
kezdjen tanulni
grillen
garnished
kezdjen tanulni
garniert
flavouring
kezdjen tanulni
Aroma
cookery
kezdjen tanulni
Kochen
chervil
kezdjen tanulni
Kerbel
spoonful
kezdjen tanulni
Löffel
lamprey
kezdjen tanulni
Neunauge
sprigs
kezdjen tanulni
Zweige
lettuces
kezdjen tanulni
Salate
viz
kezdjen tanulni
nämlich
fishmongers
kezdjen tanulni
Fischhändler
minced
kezdjen tanulni
gehackt
garnish
kezdjen tanulni
Garnierung
shrimps
kezdjen tanulni
Garnelen
savoury
kezdjen tanulni
Bohnenkraut
shallot
kezdjen tanulni
Schalotte
practicable
kezdjen tanulni
möglich
lampreys
kezdjen tanulni
Neunaugen
roes
kezdjen tanulni
Rogen
staved
kezdjen tanulni
daved
flavour
kezdjen tanulni
Geschmack
uppermost
kezdjen tanulni
oberste
liberally
kezdjen tanulni
großzügig
dredge
kezdjen tanulni
ausbaggern
flounders
kezdjen tanulni
Flundern
digestible
kezdjen tanulni
verdaulich
unmerciful
kezdjen tanulni
unbarmherzig
tarragon
kezdjen tanulni
Estragon
oilmen
kezdjen tanulni
Ölmänner
tufts
kezdjen tanulni
Büschel
crayfish
kezdjen tanulni
Flusskrebs
deservedly
kezdjen tanulni
verdientermaßen
crimping
kezdjen tanulni
Crimpen
unwholesome
kezdjen tanulni
ungesund
seasoning
kezdjen tanulni
Würze
indigestible
kezdjen tanulni
unverdaulich
commonest
kezdjen tanulni
am häufigsten
colander
kezdjen tanulni
Sieb
yolks
kezdjen tanulni
Eigelb
italics
kezdjen tanulni
Kursivschrift
sprats
kezdjen tanulni
Sprotten
vinegar
kezdjen tanulni
Essig
filleting
kezdjen tanulni
Filetieren
sprinkle
kezdjen tanulni
streuen
wetted
kezdjen tanulni
benetzt
grated
kezdjen tanulni
gerieben
horseradish
kezdjen tanulni
Meerrettich
marjoram
kezdjen tanulni
Majoran
appetising
kezdjen tanulni
appetitlich
yolk
kezdjen tanulni
Eigelb
proportionately
kezdjen tanulni
proportional
haddock
kezdjen tanulni
Schellfisch
relishes
kezdjen tanulni
genießt

Kommentár közzétételéhez be kell jelentkeznie.