Fiszki z książki - "The Chemistry of Cookery" (W. Mattieu Williams)

 0    101 adatlap    hiány
letöltés mp3 Nyomtatás játszik ellenőrizze magát
 
kérdés válasz
nitrogenous
kezdjen tanulni
azotowy
albumen
kezdjen tanulni
białko
tartaric
kezdjen tanulni
winowy
nutritive
kezdjen tanulni
odżywczy
casein
kezdjen tanulni
kazeina
solubility
kezdjen tanulni
rozpuszczalność
resinous
kezdjen tanulni
żywiczny
potash
kezdjen tanulni
potaż
carbonic
kezdjen tanulni
węglowy
mucilaginous
kezdjen tanulni
śluzowaty
isinglass
kezdjen tanulni
klej rybi
turbid
kezdjen tanulni
mętny
arrowroot
kezdjen tanulni
maranta
viands
kezdjen tanulni
prowiant
consistence
kezdjen tanulni
konsystencja
flavouring
kezdjen tanulni
przyprawa
unobjectionable
kezdjen tanulni
nie budzący sprzeciwu
sulphates
kezdjen tanulni
siarczany
effectually
kezdjen tanulni
skutecznie
cookery
kezdjen tanulni
gotowanie
blowpipes
kezdjen tanulni
dmuchawki
brilliancy
kezdjen tanulni
blask
extractive
kezdjen tanulni
ekstraktowy
soluble
kezdjen tanulni
rozpuszczalny
admixture
kezdjen tanulni
domieszka
fibrin
kezdjen tanulni
fibryna
avoirdupois
kezdjen tanulni
waga
adulteration
kezdjen tanulni
fałszerstwo
viz
kezdjen tanulni
mianowicie
chitin
kezdjen tanulni
chityny
moistening
kezdjen tanulni
nawilżający
membranous
kezdjen tanulni
błoniaste
maltose
kezdjen tanulni
maltoza
expounded
kezdjen tanulni
objaśnione
rennet
kezdjen tanulni
podpuszczka
dissociated
kezdjen tanulni
dysocjacji
calorific
kezdjen tanulni
kaloryczny
tea-leaves
kezdjen tanulni
liście herbaty
nutriment
kezdjen tanulni
środek odżywczy
herbivorous
kezdjen tanulni
roślinożerny
insoluble
kezdjen tanulni
nierozpuszczalny
ironmongers
kezdjen tanulni
handlarze żelaznymi
porosity
kezdjen tanulni
porowatość
wheaten
kezdjen tanulni
pszenica
calcareous
kezdjen tanulni
wapienny
combustive
kezdjen tanulni
palne
gelatin
kezdjen tanulni
żelatyna
gramme
kezdjen tanulni
gram
twopence
kezdjen tanulni
dwu pensów
obtainable
kezdjen tanulni
osiągalny
carbonised
kezdjen tanulni
karbonizowany
digestible
kezdjen tanulni
strawny
dissociation
kezdjen tanulni
dysocjacja
maceration
kezdjen tanulni
maceracja
pertinacious
kezdjen tanulni
zawzięty
physiologists
kezdjen tanulni
fizjolodzy
roaster
kezdjen tanulni
prażalnik
mastication
kezdjen tanulni
żucie
granules
kezdjen tanulni
granulki
solidification
kezdjen tanulni
krzepnięcia
fermentation
kezdjen tanulni
fermentacja
advantageously
kezdjen tanulni
korzystnie
haddocks
kezdjen tanulni
plamiaki
tin-plate
kezdjen tanulni
blaszana płyta
coagulated
kezdjen tanulni
koagulacji
crystallise
kezdjen tanulni
krystalizować
dietetic
kezdjen tanulni
dietetyków
floury
kezdjen tanulni
mączysty
aqueous
kezdjen tanulni
wodny
ethers
kezdjen tanulni
etery
contractile
kezdjen tanulni
skurczony
semi-solid
kezdjen tanulni
półstały
unctuousness
kezdjen tanulni
nieprzytomność
flameless
kezdjen tanulni
bezpłomieniowy
superstitiously
kezdjen tanulni
przesądnie
chlorides
kezdjen tanulni
chlorki
hectolitres
kezdjen tanulni
hektolitry
healthfully
kezdjen tanulni
zdrowo
threadlike
kezdjen tanulni
nitkowaty
lusciously
kezdjen tanulni
luscie
discontinuance
kezdjen tanulni
zaprzestanie
basketwork
kezdjen tanulni
koszykarstwo
refutation
kezdjen tanulni
odparcie
grammes
kezdjen tanulni
gram
starch
kezdjen tanulni
mąka ziemniaczana
academicians
kezdjen tanulni
pracowników naukowych,
caramelised
kezdjen tanulni
karmelizowane
alimentary
kezdjen tanulni
pokarmowy
earthenware
kezdjen tanulni
ceramika
halfpenny
kezdjen tanulni
półpens
movings
kezdjen tanulni
ruchy
well-marked
kezdjen tanulni
dobrze oznakowane
outspread
kezdjen tanulni
rozpostarty
incontestably
kezdjen tanulni
bezsprzecznie
nutshells
kezdjen tanulni
orzechy
improvidence
kezdjen tanulni
brak zapobiegliwości
dimorphic
kezdjen tanulni
dimorficzne
tinges
kezdjen tanulni
zabarwienie
industriously
kezdjen tanulni
pracowicie
non-volatile
kezdjen tanulni
nieulotna
putrefactive
kezdjen tanulni
gnilny

Kommentár közzétételéhez be kell jelentkeznie.