Fiches du livre - "The Century Cook Book" (Mary Ronald)

 0    101 adatlap    hiány
letöltés mp3 Nyomtatás játszik ellenőrizze magát
 
kérdés válasz
cupful
kezdjen tanulni
tasse
teaspoonful
kezdjen tanulni
cuillère à café
teaspoonfuls
kezdjen tanulni
cuillères à café
nasturtium
kezdjen tanulni
capucine
saucepan
kezdjen tanulni
casserole
browned
kezdjen tanulni
bruni
garnishing
kezdjen tanulni
garniture
terrapin
kezdjen tanulni
tortue
canvasback
kezdjen tanulni
toile de fond
smelts
kezdjen tanulni
fondre
floured
kezdjen tanulni
fariné
gelatine
kezdjen tanulni
gélatine
custards
kezdjen tanulni
crèmes anglaises
crumbing
kezdjen tanulni
la plomberie
yolks
kezdjen tanulni
les jaunes
ornamenting
kezdjen tanulni
ornement
drippings
kezdjen tanulni
gouttes
sautéing
kezdjen tanulni
faire sauter
nitrogenous
kezdjen tanulni
azoté
aspic
kezdjen tanulni
gelée
thickened
kezdjen tanulni
épaissie
moisten
kezdjen tanulni
humidifier
peppercorns
kezdjen tanulni
poivres
fluted
kezdjen tanulni
cannelé
ornamented
kezdjen tanulni
orné
broiling
kezdjen tanulni
griller
moistened
kezdjen tanulni
humidifié
beefsteaks
kezdjen tanulni
steak
parboil
kezdjen tanulni
blanchir
parboiled
kezdjen tanulni
étuvé
rusks
kezdjen tanulni
biscottes
sauté
kezdjen tanulni
faire sauter
broiled
kezdjen tanulni
grillé
grated
kezdjen tanulni
râpé
epicures
kezdjen tanulni
les épicuriens
plentifully
kezdjen tanulni
abondamment
lengthwise
kezdjen tanulni
longitudinal
sweetbreads
kezdjen tanulni
ris de veau
nutritive
kezdjen tanulni
nutritif
salt
kezdjen tanulni
du sel
expedients
kezdjen tanulni
expédients
souring
kezdjen tanulni
sourcing
arrowroot
kezdjen tanulni
marante
larded
kezdjen tanulni
lardé
granulated
kezdjen tanulni
granulé
accompaniments
kezdjen tanulni
accompagnements
parsley
kezdjen tanulni
persil
garnished
kezdjen tanulni
garni
colander
kezdjen tanulni
passoire
scald
kezdjen tanulni
échauder
thicken
kezdjen tanulni
épaissir
acceptably
kezdjen tanulni
acceptable
unshapely
kezdjen tanulni
sans forme
waffle-iron
kezdjen tanulni
gaufrier
poulterer
kezdjen tanulni
volailles
soup
kezdjen tanulni
soupe
encrusting
kezdjen tanulni
encroûtant
broiler
kezdjen tanulni
gril
heaping
kezdjen tanulni
entassement
crispness
kezdjen tanulni
croustillant
fowls
kezdjen tanulni
volailles
broilers
kezdjen tanulni
les poulets de chair
beef
kezdjen tanulni
bœuf
pinions
kezdjen tanulni
pignons
broil
kezdjen tanulni
griller
wastefulness
kezdjen tanulni
gaspillage
suet
kezdjen tanulni
graisse de rognon
shirred
kezdjen tanulni
esquivé
marjoram
kezdjen tanulni
marjolaine
gravies
kezdjen tanulni
les sauces
tureen
kezdjen tanulni
soupière
baste
kezdjen tanulni
arroser
calf's
kezdjen tanulni
veau
fillets
kezdjen tanulni
filets
cornmeal
kezdjen tanulni
farine de maïs
basting
kezdjen tanulni
arroser
frill
kezdjen tanulni
volant
stoneware
kezdjen tanulni
grès
daintiness
kezdjen tanulni
délicatesse
strainers
kezdjen tanulni
passoires
carefulness
kezdjen tanulni
soin
obviating
kezdjen tanulni
éviter
parings
kezdjen tanulni
rognures
effectually
kezdjen tanulni
effectivement
curdle
kezdjen tanulni
cailler
moistening
kezdjen tanulni
mouillage
broths
kezdjen tanulni
bouillons
braising
kezdjen tanulni
braiser
whitebait
kezdjen tanulni
blanc
sprig
kezdjen tanulni
brin
unwrinkled
kezdjen tanulni
sans rides
viands
kezdjen tanulni
aliments
detracting
kezdjen tanulni
nuire
cloves
kezdjen tanulni
clous de girofle
miscalled
kezdjen tanulni
trompé
sterilizers
kezdjen tanulni
stérilisateurs
minced
kezdjen tanulni
haché
kohlrabi
kezdjen tanulni
chou-rave
nutriment
kezdjen tanulni
substance nutritive
jellied
kezdjen tanulni
en gelée
slices
kezdjen tanulni
des tranches

Kommentár közzétételéhez be kell jelentkeznie.