Fiches du livre - "The accomplisht cook or, The art & mystery of cookery" (Robert May)

 0    101 adatlap    hiány
letöltés mp3 Nyomtatás játszik ellenőrizze magát
 
kérdés válasz
nutmegs
kezdjen tanulni
noix de muscade
parboil
kezdjen tanulni
blanchir
pottage
kezdjen tanulni
potage
yolks
kezdjen tanulni
les jaunes
larded
kezdjen tanulni
lardé
grated
kezdjen tanulni
râpé
marjoram
kezdjen tanulni
marjolaine
gooseberries
kezdjen tanulni
groseilles à maquereau
cloves
kezdjen tanulni
clous de girofle
minced
kezdjen tanulni
haché
capon
kezdjen tanulni
chapon
carcase
kezdjen tanulni
carcasse
splatted
kezdjen tanulni
éclaboussé
pullets
kezdjen tanulni
poulettes
chine
kezdjen tanulni
échine
nutmeg
kezdjen tanulni
Noix de muscade
blanched
kezdjen tanulni
blanchi
carps
kezdjen tanulni
carpes
capons
kezdjen tanulni
chapons
comfits
kezdjen tanulni
le confort
hashes
kezdjen tanulni
hachage
broil
kezdjen tanulni
griller
sprigs
kezdjen tanulni
brins
fowls
kezdjen tanulni
volailles
aforesaid
kezdjen tanulni
précité
earthen
kezdjen tanulni
en terre
claret
kezdjen tanulni
bordeaux
custards
kezdjen tanulni
crèmes anglaises
conger
kezdjen tanulni
congre
quinces
kezdjen tanulni
coings
stewed
kezdjen tanulni
cuit
strew
kezdjen tanulni
parsemer
liquorish
kezdjen tanulni
la liqueur
groats
kezdjen tanulni
gruau
finely
kezdjen tanulni
finement
smelts
kezdjen tanulni
fondre
suet
kezdjen tanulni
graisse de rognon
trencher
kezdjen tanulni
trancheuse
tench
kezdjen tanulni
tanche
flounders
kezdjen tanulni
flets
broth
kezdjen tanulni
bouillon
blanch
kezdjen tanulni
blanchir
pared
kezdjen tanulni
paré
spoonfuls
kezdjen tanulni
cuillerées
sturgeon
kezdjen tanulni
esturgeon
leanest
kezdjen tanulni
plus maigre
potato's
kezdjen tanulni
pomme de terre
garnish
kezdjen tanulni
garnir
cheesecakes
kezdjen tanulni
gâteaux au fromage
baste
kezdjen tanulni
arroser
mince
kezdjen tanulni
hacher
mace
kezdjen tanulni
masse
bustard
kezdjen tanulni
outarde
capers
kezdjen tanulni
câpres
beholders
kezdjen tanulni
les spectateurs
clouted
kezdjen tanulni
clouté
sorrel
kezdjen tanulni
oseille
mutton
kezdjen tanulni
viande de mouton
woodcocks
kezdjen tanulni
bécasses
teals
kezdjen tanulni
sarcelles
clove
kezdjen tanulni
Clou de girofle
parsley
kezdjen tanulni
persil
lard
kezdjen tanulni
saindoux
plovers
kezdjen tanulni
les pluviers
maintainers
kezdjen tanulni
les mainteneurs
whitsuntide
kezdjen tanulni
Pentecôte
bittern
kezdjen tanulni
butor
slices
kezdjen tanulni
des tranches
clarified
kezdjen tanulni
clarifié
pinion
kezdjen tanulni
pignon
turtle-doves
kezdjen tanulni
tourterelles
cowslips
kezdjen tanulni
les coucous
boil
kezdjen tanulni
bouillir
brims
kezdjen tanulni
les bordures
fowl
kezdjen tanulni
volaille
brownest
kezdjen tanulni
plus brune
hulled
kezdjen tanulni
décortiqué
severally
kezdjen tanulni
solidairement
pare
kezdjen tanulni
parer
quondam
kezdjen tanulni
ancien
generosities
kezdjen tanulni
les générosités
scotched
kezdjen tanulni
scotché
pinions
kezdjen tanulni
pignons
cored
kezdjen tanulni
évidé
quart
kezdjen tanulni
litre
scald
kezdjen tanulni
échauder
saffron
kezdjen tanulni
Safran
gridiron
kezdjen tanulni
gril
pullet
kezdjen tanulni
poulette
maces
kezdjen tanulni
massues
pasties
kezdjen tanulni
les pâtés
herbs
kezdjen tanulni
herbes
vinegar
kezdjen tanulni
le vinaigre
thicken
kezdjen tanulni
épaissir
parsnips
kezdjen tanulni
panais
citrons
kezdjen tanulni
les citrons
scalded
kezdjen tanulni
échaudé
strainer
kezdjen tanulni
passoire
chaffing
kezdjen tanulni
le frottement
hashed
kezdjen tanulni
haché
bigness
kezdjen tanulni
grande taille

Kommentár közzétételéhez be kell jelentkeznie.