Fiches du livre - "Quantity Cookery Menu Planning and Cooking for Large Numbers" (Lenore Richards Nola Treat)

 0    101 adatlap    hiány
letöltés mp3 Nyomtatás játszik ellenőrizze magát
 
kérdés válasz
servings
kezdjen tanulni
portions
pimentos
kezdjen tanulni
piments
scalloped
kezdjen tanulni
festonné
breads
kezdjen tanulni
les pains
cornstarch
kezdjen tanulni
fécule de maïs
dietetic
kezdjen tanulni
diététique
floured
kezdjen tanulni
fariné
ramekins
kezdjen tanulni
ramequins
browned
kezdjen tanulni
bruni
yolks
kezdjen tanulni
les jaunes
garnishes
kezdjen tanulni
garnitures
thickened
kezdjen tanulni
épaissie
scalloping
kezdjen tanulni
festons
loganberry
kezdjen tanulni
mûre
tues
kezdjen tanulni
You are
mounded
kezdjen tanulni
cerné
dietetics
kezdjen tanulni
diététique
stiffly
kezdjen tanulni
raidement
diced
kezdjen tanulni
en dés
shortcakes
kezdjen tanulni
sablés
sherbets
kezdjen tanulni
sorbets
frostings
kezdjen tanulni
les glaçons
gelatin
kezdjen tanulni
Gélatine
custards
kezdjen tanulni
crèmes anglaises
cafeterias
kezdjen tanulni
cafétérias
creamed
kezdjen tanulni
en crème
breaded
kezdjen tanulni
pané
seasonable
kezdjen tanulni
de saison
calories
kezdjen tanulni
des calories
buttered
kezdjen tanulni
beurré
relishes
kezdjen tanulni
relish
scald
kezdjen tanulni
échauder
scalded
kezdjen tanulni
échaudé
grated
kezdjen tanulni
râpé
meats
kezdjen tanulni
viandes
parsnips
kezdjen tanulni
panais
salads
kezdjen tanulni
salades
blandly
kezdjen tanulni
fade
celery
kezdjen tanulni
céleri
cubed
kezdjen tanulni
en cubes
salsify
kezdjen tanulni
salsifis
granulated
kezdjen tanulni
granulé
ingredients
kezdjen tanulni
Ingrédients
prunes
kezdjen tanulni
des pruneaux
curdling
kezdjen tanulni
coagulation
broiled
kezdjen tanulni
grillé
alternately
kezdjen tanulni
alternativement
daintiness
kezdjen tanulni
délicatesse
pared
kezdjen tanulni
paré
eighths
kezdjen tanulni
huitièmes
parboil
kezdjen tanulni
blanchir
serving
kezdjen tanulni
portion
apricots
kezdjen tanulni
abricots
mange
kezdjen tanulni
gale
unpeeled
kezdjen tanulni
non pelé
predominates
kezdjen tanulni
prédomine
custard
kezdjen tanulni
Crème
crosswise
kezdjen tanulni
en croix
creaming
kezdjen tanulni
crémage
thurs
kezdjen tanulni
les notre
caramelize
kezdjen tanulni
caraméliser
sweetbreads
kezdjen tanulni
ris de veau
sifted
kezdjen tanulni
tamisé
ramekin
kezdjen tanulni
ramequin
planked
kezdjen tanulni
en planches
standardization
kezdjen tanulni
standardisation
moisten
kezdjen tanulni
humidifier
thicken
kezdjen tanulni
épaissir
tablespoons
kezdjen tanulni
cuillères à soupe
pimento
kezdjen tanulni
piment
parsley
kezdjen tanulni
persil
fourths
kezdjen tanulni
les quarts
apricot
kezdjen tanulni
abricot
impracticable
kezdjen tanulni
impraticable
torte
kezdjen tanulni
tourte
lettuce
kezdjen tanulni
salade
uncooked
kezdjen tanulni
non cuit
fritters
kezdjen tanulni
beignets
mixtures
kezdjen tanulni
mélanges
crumbs
kezdjen tanulni
les miettes
asparagus
kezdjen tanulni
asperges
flour
kezdjen tanulni
farine
shortening
kezdjen tanulni
raccourcissement
pare
kezdjen tanulni
parer
stewed
kezdjen tanulni
cuit
gooseberry
kezdjen tanulni
groseille à maquereau
gooseberries
kezdjen tanulni
groseilles à maquereau
basting
kezdjen tanulni
arroser
peppercorns
kezdjen tanulni
poivres
rhubarb
kezdjen tanulni
Rhubarbe
spoilage
kezdjen tanulni
détérioration
puffed
kezdjen tanulni
gonflé
soups
kezdjen tanulni
les soupes
molasses
kezdjen tanulni
mélasse
authors
kezdjen tanulni
auteurs
raisins
kezdjen tanulni
raisins secs
codfish
kezdjen tanulni
morue
grapefruit
kezdjen tanulni
pamplemousse
embodying
kezdjen tanulni
incorporant
watercress
kezdjen tanulni
cresson
utilization
kezdjen tanulni
utilisation

Kommentár közzétételéhez be kell jelentkeznie.