Fichas del libro - "USDA Farmers' Bulletin No. 1438: Making Fermented Pickles" (Edwin LeFevre)

 0    101 adatlap    hiány
letöltés mp3 Nyomtatás játszik ellenőrizze magát
 
kérdés válasz
brined
kezdjen tanulni
en salmuera
vinegars
kezdjen tanulni
vinagres
yeasts
kezdjen tanulni
levaduras
spoilage
kezdjen tanulni
deterioro
brine
kezdjen tanulni
salmuera
effectually
kezdjen tanulni
efectivamente
brining
kezdjen tanulni
salmuera
microbiological
kezdjen tanulni
microbiológico
fermentation
kezdjen tanulni
fermentación
hydrometer
kezdjen tanulni
hidrómetro
oversupply
kezdjen tanulni
el excedente
dairying
kezdjen tanulni
venta de productos lácteos
pickling
kezdjen tanulni
decapado
carbonates
kezdjen tanulni
carbonatos
caking
kezdjen tanulni
apelmazamiento
translucency
kezdjen tanulni
translucidez
stoneware
kezdjen tanulni
gres
cucumbers
kezdjen tanulni
pepinos
cheesecloth
kezdjen tanulni
estopilla
lactic
kezdjen tanulni
láctico
transcriber
kezdjen tanulni
transcriptor
italic
kezdjen tanulni
itálico
mycologist
kezdjen tanulni
micólogo
resealing
kezdjen tanulni
resellando
alkalinity
kezdjen tanulni
alcalinidad
salting
kezdjen tanulni
salazón
acetic
kezdjen tanulni
acético
open-top
kezdjen tanulni
Tapa abierta
sourness
kezdjen tanulni
acidez
paraffin
kezdjen tanulni
parafina
appreciable
kezdjen tanulni
apreciable
obtainable
kezdjen tanulni
asequible
some
kezdjen tanulni
un poco
denoted
kezdjen tanulni
denotado
acidity
kezdjen tanulni
la acidez
dill
kezdjen tanulni
el eneldo
coarser
kezdjen tanulni
más grueso
pickles
kezdjen tanulni
pepinillos
fermented
kezdjen tanulni
fermentado
correspondingly
kezdjen tanulni
correspondientemente
gherkins
kezdjen tanulni
pepinillos
utilization
kezdjen tanulni
utilización
sauerkraut
kezdjen tanulni
la col fermentada / el chucrut
granulated
kezdjen tanulni
granulado
imperfectly
kezdjen tanulni
imperfectamente
overproduction
kezdjen tanulni
superproducción
furnishes
kezdjen tanulni
amueblar
constituting
kezdjen tanulni
constituyendo
receptacles
kezdjen tanulni
receptáculos
pipette
kezdjen tanulni
pipeta
allspice
kezdjen tanulni
pimienta de Jamaica
materially
kezdjen tanulni
materialmente
phenolphthalein
kezdjen tanulni
fenolftaleína
cloudiness
kezdjen tanulni
nubosidad
dilution
kezdjen tanulni
dilución
fungicide
kezdjen tanulni
fungicida
litmus
kezdjen tanulni
tornasol
imparting
kezdjen tanulni
impartiendo
quarts
kezdjen tanulni
cuartos de galón
vinegar
kezdjen tanulni
el vinagre
whitish
kezdjen tanulni
blanquecino
injurious
kezdjen tanulni
perjudicial
osmotic
kezdjen tanulni
osmótico
hardening
kezdjen tanulni
endurecimiento
crocks
kezdjen tanulni
vasijas
blackening
kezdjen tanulni
ennegrecimiento
firmness
kezdjen tanulni
firmeza
nubs
kezdjen tanulni
protuberancias
turmeric
kezdjen tanulni
Cúrcuma
pinkish
kezdjen tanulni
rosáceo
balling
kezdjen tanulni
bailando
jars
kezdjen tanulni
paso
spices
kezdjen tanulni
especias
one-half
kezdjen tanulni
una mitad
objectionable
kezdjen tanulni
objetable
greening
kezdjen tanulni
verdeado
potash
kezdjen tanulni
potasa
quantities
kezdjen tanulni
cantidades
horticultural
kezdjen tanulni
hortícola
adulterated
kezdjen tanulni
espurio
classed
kezdjen tanulni
clasificado
alum
kezdjen tanulni
alumbre
curing
kezdjen tanulni
curación
stockyards
kezdjen tanulni
corrales
chiefly
kezdjen tanulni
principalmente
acetate
kezdjen tanulni
acetato
quantity
kezdjen tanulni
la cantidad
gallon
kezdjen tanulni
galón
kegs
kezdjen tanulni
barriles
insuring
kezdjen tanulni
asegurando
speedily
kezdjen tanulni
rápidamente
expediency
kezdjen tanulni
conveniencia
entomology
kezdjen tanulni
entomología
caraway
kezdjen tanulni
alcaravea
cloves
kezdjen tanulni
clavos de olor
hydrate
kezdjen tanulni
hidratar
liquors
kezdjen tanulni
licores
lye
kezdjen tanulni
lejía
perishable
kezdjen tanulni
perecedero
dissolving
kezdjen tanulni
disolución
skimmed
kezdjen tanulni
desnatado

Kommentár közzétételéhez be kell jelentkeznie.