branżowe

 0    157 adatlap    sylwiapietroczuk
letöltés mp3 Nyomtatás játszik ellenőrizze magát
 
kérdés válasz
wilgotność
kezdjen tanulni
humidity
sucha masa
kezdjen tanulni
dry mass
gestosc
kezdjen tanulni
density
skrobia
kezdjen tanulni
starch
gotowanie
kezdjen tanulni
cooking
wagosuszarka
kezdjen tanulni
moisture analyzer
para
kezdjen tanulni
a couple
proznia
kezdjen tanulni
vacuum
Gotowanie w prozni
kezdjen tanulni
Cooking in a vacuum
zelatyna
kezdjen tanulni
gelatine
żelatyna wieprzowa
kezdjen tanulni
pork gelatin
żelatyna wolowa
kezdjen tanulni
beef gelatin
ekstrakty roslinne
kezdjen tanulni
plant extracts
ekstrakty warzywne
kezdjen tanulni
vegetable extracts
soki owocowe
kezdjen tanulni
fruit juices
dodatek
kezdjen tanulni
addition
analiza suchej masy
kezdjen tanulni
dry matter analysis
zelowanie
kezdjen tanulni
gelation
sezonowanie
kezdjen tanulni
seasoning
temepratura stopnie
kezdjen tanulni
temperature degrees
na hali mamy wilgotność od 15 do 20 stopni
kezdjen tanulni
we have a humidity of 15 to 20 degrees in the hall
sklejone zelki
kezdjen tanulni
stuck gums
sklejona powierzchnia
kezdjen tanulni
glued surface
reklamacja, skarga
kezdjen tanulni
complaint, complaint
wydajnosc
kezdjen tanulni
performance
predkosc
kezdjen tanulni
speed
zbiornik
kezdjen tanulni
tank
odparowywanie
kezdjen tanulni
vaporization
pompa
kezdjen tanulni
pump
klimatyzator
kezdjen tanulni
air conditioner
Jakie mamy warunki na hali
kezdjen tanulni
What are the conditions in the hall
czy macie klimatyzację
kezdjen tanulni
do you have air conditioning
tak, mamy warunki kontrolowane
kezdjen tanulni
yes, we have controlled conditions
doprawianie
kezdjen tanulni
Season with
baza roztwor
kezdjen tanulni
base solution
mieszadlo
kezdjen tanulni
stirrer
bąbelki powietrza
kezdjen tanulni
air bubbles
6 kolorow
kezdjen tanulni
6 colors
przygotowywanie
kezdjen tanulni
preparing
maszyna wylewająca
kezdjen tanulni
pouring machine
mineraly
kezdjen tanulni
minerals
witaminy i minerały
kezdjen tanulni
vitamins and minerals
partia produkcyjna
kezdjen tanulni
production batch
zrzucać grawitacyjnie
kezdjen tanulni
drop by gravity
bialko
kezdjen tanulni
protein
Firma jest wolna od alergenow
kezdjen tanulni
The company is allergen free
receptura, przepis
kezdjen tanulni
recipe, recipe
technolog opracowuje instrukcje
kezdjen tanulni
technologist prepares instructions
wysypywanie z bebna
kezdjen tanulni
pouring out of the drum
nablyszczanie
kezdjen tanulni
polishing
kwasek cytrynowy
kezdjen tanulni
citric acid
używamy kwasku cytrynowego
kezdjen tanulni
we use citric acid
kwasek mlekowy
kezdjen tanulni
lactic acid
owoce lesne
kezdjen tanulni
Forest fruits
jezyna
kezdjen tanulni
Blackberry
jagoda, borówka
kezdjen tanulni
blueberry, blueberry
kontrola jakości
kezdjen tanulni
quality control
klejąca powierzchnia
kezdjen tanulni
sticky surface
ananas
kezdjen tanulni
a pineapple
automatyczne dozowanie
kezdjen tanulni
automatic dosing
banan
kezdjen tanulni
a banana
żelki są pakowane do sloikow
kezdjen tanulni
jelly beans are packed in jars
brzoskwinia
kezdjen tanulni
a peach
melatonina
kezdjen tanulni
melatonin
waleriana
kezdjen tanulni
valerian
melisa lekarska
kezdjen tanulni
lemon balm
rumianek
kezdjen tanulni
chamomile tea
granat
kezdjen tanulni
pomegranate
roztwór gotujemy do 60 stopni
kezdjen tanulni
Boil the solution to 60 degrees
sprawdzamy suchą masę, witaminę C i kwasowość
kezdjen tanulni
we check dry matter, vitamin C and acidity
sprawdzamy wilgotność skrobi
kezdjen tanulni
we check the moisture of the starch
wysoko
kezdjen tanulni
high
nisko ugotowane
kezdjen tanulni
low cooked
mandarynka
kezdjen tanulni
tangerine
arbuz
kezdjen tanulni
a watermelon
żelki są ważone
kezdjen tanulni
the jelly beans are weighed
roztwór jest przepompowywany
kezdjen tanulni
the solution is pumped
zakres minimum a maksimum
kezdjen tanulni
minimum and maximum range
poklejone
kezdjen tanulni
stuck
gruszka
kezdjen tanulni
a pear
śliwka
kezdjen tanulni
a plum
pracuje jako technolog
kezdjen tanulni
works as a technologist
kontrolujemy suchą masę
kezdjen tanulni
we control the dry mass
cytryna
kezdjen tanulni
a lemon
wilgotność jest poniżej 75%
kezdjen tanulni
humidity is below 75%
temperatura jest pomiędzy 18 a 25 stopni
kezdjen tanulni
the temperature is between 18 and 25 degrees
konsystencja, struktura
kezdjen tanulni
consistency, structure
żelki są miekkie
kezdjen tanulni
the jelly beans are soft
żelki są twarde
kezdjen tanulni
the jelly beans are hard
żelki są miękkie i klejace
kezdjen tanulni
the jelly beans are soft and sticky
Ile wylewacie kilogramów na godizne?
kezdjen tanulni
How many kilograms do you spend on your food?
wszystko zależy od wagi pojedynczego żelka
kezdjen tanulni
it all depends on the weight of a single jelly
jabłko
kezdjen tanulni
an apple
gotowanie jest w układzie zamkniętym
kezdjen tanulni
cooking is in a closed system
Laboratorium sprawdza...
kezdjen tanulni
The laboratory checks...
gotujemy średnio do 108 stopni
kezdjen tanulni
we cook on average to 108 degrees
faktura korygująca
kezdjen tanulni
correcting invoice
zawor powietrza
kezdjen tanulni
air valve
mycie kuchni
kezdjen tanulni
washing the kitchen
skrobia ziemniaczana
kezdjen tanulni
potato starch
skrobia kukurydziana
kezdjen tanulni
corn starch
cukru powstaje 5 %
kezdjen tanulni
sugar is formed 5%
żelki tracą około 12 % masy
kezdjen tanulni
jelly beans lose about 12% of their weight
waga na wylewaniu
kezdjen tanulni
weight on pouring
waga po sezonowaniu
kezdjen tanulni
weight after seasoning
do ugotowanej masy dodajemy barwniki aromaty
kezdjen tanulni
add dyes and aromas to the cooked mass
więcej dodatków tym dłużej mieszamy
kezdjen tanulni
The more additives, the longer we mix
deklaracja ma 1 żelka
kezdjen tanulni
the declaration has 1 jelly
ważna jest deklaracja na 1 żelka
kezdjen tanulni
a declaration for 1 jelly is valid
zakresy muszą być zgodne z instrukcją pracy
kezdjen tanulni
ranges must comply with the work instructions
masa musi być płynna
kezdjen tanulni
the mass must be fluid
w technologi na zelkach mamy 4 osoby
kezdjen tanulni
in technology, we have 4 people on the jellies
sita
kezdjen tanulni
sieve
żelki z źle odbita powierzchnia
kezdjen tanulni
jelly beans with badly reflected surface
do łomu przeznaczamy żelki z dziurami
kezdjen tanulni
we use jelly beans with holes for the crowbar
nie wiem
kezdjen tanulni
I do not know
temperatura jest za wysoka
kezdjen tanulni
the temperature is too high
Jaką macie temperature deposytorow
kezdjen tanulni
What is the temperature of deposytorow
ile macie tłoków w depozytorze
kezdjen tanulni
how many pistons do you have in the depository
tutaj dodajemy barwniki i aromaty
kezdjen tanulni
here we add dyes and flavors
im więcej dodatków tym dłużej się miesza
kezdjen tanulni
the more additives, the longer it mixes
masa się ciągnie
kezdjen tanulni
the mass stretches
słabo mówię po angielsku
kezdjen tanulni
I do not speak English very well
długie mieszanie
kezdjen tanulni
long mixing
jak
kezdjen tanulni
how
co
kezdjen tanulni
what
z
kezdjen tanulni
with
w
kezdjen tanulni
in
6 stacji
kezdjen tanulni
6 stations
witaminy nie są stabilne w wysokich temepraturach
kezdjen tanulni
vitamins are not stable at high temperatures
my mamy 65 stopni
kezdjen tanulni
we are 65
mieszanie dodatków
kezdjen tanulni
mixing additives w zbiorniku
wosk pszczeli
kezdjen tanulni
Bee wax
dysza rozpylająca
kezdjen tanulni
spray nozzle
nie wiem co powiedziec
kezdjen tanulni
I do not know what to say
czy możesz powtórzyć
kezdjen tanulni
can you repeat
wyślij mi zebrane dane
kezdjen tanulni
send me the collected data
zadana doza do prędkości
kezdjen tanulni
preset dose to speed
na zewnątrz
kezdjen tanulni
outside
na
kezdjen tanulni
on
w
kezdjen tanulni
in
nie powinno tak być
kezdjen tanulni
it should not be like this
dziewczyny robiły analizę żelek w Nysie
kezdjen tanulni
girls did an analysis of jellies in Nysa
mieć
kezdjen tanulni
to have
dla
kezdjen tanulni
for
o
kezdjen tanulni
about
lub
kezdjen tanulni
or
to jest możliwe (do zrobienia)
kezdjen tanulni
it is possible (to be done)
idziemy
kezdjen tanulni
go
winda
kezdjen tanulni
lift
produkcja dziś ruszyla
kezdjen tanulni
production started today
jesteśmy powyzej
kezdjen tanulni
we are above
sprawdzamy ilość czekolady
kezdjen tanulni
we check the amount of chocolate
oblewać czekoladą
kezdjen tanulni
pour chocolate
sprawdzamy gęstość pianki
kezdjen tanulni
we check the density of the foam
jak mogę ci pomóc?
kezdjen tanulni
how can I help you?
obawiam się że kolory się wymieszają
kezdjen tanulni
I'm afraid the colors are mixed up

Kommentár közzétételéhez be kell jelentkeznie.