Alkohole i Fenole

 0    41 adatlap    szydelko
letöltés mp3 Nyomtatás játszik ellenőrizze magát
 
kérdés język polski válasz język polski
niższe alkohole (rozpuszczalność)
kezdjen tanulni
rozpuszczalniki polarne
wyższe alkohole (rozpuszczalność)
kezdjen tanulni
rozpuszczalniki niepolarne (gdyż posiadają właściwości hydrofobowe)
otrzymywanie: alkin terminalny +?
kezdjen tanulni
aldehyd/keton -(H+)-> alkinol
otrzymywanie: alkeny + KMnO4 -(H2O)->
kezdjen tanulni
diole wicynalne
Czym można utlenić alkeny do dioli wicynalych?
kezdjen tanulni
KMnO4 (H2O), nadtlenkiem wodoru, tlenkiem osmu (VI) - OsO2(OH)2
Co można zredukować do alkoholu 1°?
kezdjen tanulni
aldehyd
Co można zredukować do alkoholu 2°?
kezdjen tanulni
keton
Co można zredukować do alkoholu za pomocą wodoru?
kezdjen tanulni
aldehyd, keton, kwas karboksylowy, ester (T, p, kat)
fermentacja alkoholowa
kezdjen tanulni
C6H12O6 -(enzymy)-> 2 C2H5OH + 2 CO2
otrzymywanie etanolu: hydroformlowanie
kezdjen tanulni
reakcja wydłużanie łańcucha węglowego metanolu (T, p, kat: [Co2(CO)8]) przez działanie CO i H2
Otrzymywanie alkoholi 1° HDROFORMYLOWANIEM
kezdjen tanulni
Reakcja alkenów terminalnych z CO i H2 (T, p, kat: Co lub Ru)
Najszerzej stosowana metoda przemysłowego otrzymywania glikolu etylenowego
kezdjen tanulni
Hydroliza tlenku etylenu (oksiranu) w środowisku silnie rozcieńczonego H2SO4
Na co nie są wrażliwe sole sodowe wodorosiarczanów alkoholi?
kezdjen tanulni
Ca2+ oraz Mg2+
Produkty reakcji alkoholi z amidkami metali
kezdjen tanulni
alkoholany i amoniak
Produkty reakcji alkoholi z wodorkami metali
kezdjen tanulni
aloholany i wodór
Tworzenie eterów symetrycznych
kezdjen tanulni
2 R-OH pod wpływem temperatury i H2SO4
Czym możnazredukować aldehyd i keton do alkoholu?
kezdjen tanulni
NaBH4 (tetrahydroboran sodu) w r-rze metanou • LiAlH4 (tetrahydroglnian litu) w bezwodnym środowisku • redukcja katalityczna w obecności Pt lub Pd
Czym możnazredukować kwas karboksylowy do alkoholu?
kezdjen tanulni
tylko LiAlH4 (tetrahydroglnian litu) w bezwodnym środowisku, gdyż wymaga silniejszego reduktora
agregaty
kezdjen tanulni
Tworzą je cząsteczki alkoholu połączone wiązaniami wodorowymi
Produkty utleniania alkoholu 1° - CuO (T)
kezdjen tanulni
(aldehyd) R-CH=O + H2O + Cu
Produkty utleniania alkoholu 2° - CuO (T)
kezdjen tanulni
(keton) R-CO-R' + H2O + Cu
Produkty utleniania alkoholu - Cr2O7{2-} (T, H+)
kezdjen tanulni
aldehyd (1°) • keton (2°) • kw. karboksylowy (1°) i duże stężęnie utleniacza) + Cr{3+} + H2O
Produkty utleniania alkoholu - MnO4{-} (H+)
kezdjen tanulni
kw. karboksylowy (1°) • keton (2°)
inny przykład utleniacza alkoholi
kwaśnienie wina
kezdjen tanulni
Acetobactec
PRÓBA JODOFORMOWA
kezdjen tanulni
zachodzi dla CH3-CH(OH)-R z NaIO lub I2 - wtrąci się żółty osad trijodometanu (jodoformu)
PRÓBA LUCASA
kezdjen tanulni
HCl + ZnCl2 • odróżnianie rzędowości alkoholi • 1° brak • 2° zmętnienie po czasie • 3° szybkie zmętnienie
REGUŁA ZAJCEWA
kezdjen tanulni
Reakcja eliminacji cząsteczki wody - dehydratacja (T, p, kat: Al2O3)
SYNTEZA WILLIAMSONA
kezdjen tanulni
otrzymywanie eterów niesymetrycznych w reakcji halogenopohodnej z aloholanem/ fenolanem metalu alkalicznego (śr. bezwodne)
Barwa płomienia 1. metnolu 2. etanolu 3. propan-1-olu 4. pent-1-olu
kezdjen tanulni
1. niebieski 2.żółty 3.żółty intensywny 4.żółto- pomarańczowy (trudno się zapala)
Reakcja alkoholu z Na
kezdjen tanulni
Reakcja zachodzi wolna, wydziela się bezbarwny bezwonny gaz
Wykrywanie alkoholi polihydoksylowych
kezdjen tanulni
A. polihydroksylowe rozpuszczają niebieski osad Cu(OH)2 i tworzą związki kompleksowe; roztwór przybiera barwę szafirową
FENOLE: ragment hydrofobowy/ hydrofilowy
kezdjen tanulni
pierścień - hdrofobowy • -OH - hydrofilowy
odczyn roztworów fenoli
kezdjen tanulni
kwasowy
Otrzymywanie fenolu z fenolanu
kezdjen tanulni
Fenol w obecności zasady tworzy sól (fenolan) i wodę • traktowanie wodnego r-ru fenolanu kwasem minralnym (CO2 aq, HCl aq) powoduje wydzielenie się białego osadu fenolu
Czym jest H2O w reakcji z benzynem?
elektrof/ nukleof/ rodn
kezdjen tanulni
Nukleofilem
REAKCJA SANDMEYERA
kezdjen tanulni
I: nitrobenzen + HNO2 + H2SO4 -(t<0)-> 2H2O + sól diazoiowa (II) + H2O -(Cu2)[Cu(NO3)2], t>0)-> fenol + H2SO4 + N2
sól diazoniowa
kezdjen tanulni
(Ph)-N{+}≡N HSO3{-}
fenol + CaO
kezdjen tanulni
(Ph-O{-}) 2 Ca + H2O
2 fenol + 2 H2SO4
kezdjen tanulni
-(oleum) -> (orto) i (para) HO-(Ph)-SO3H + 2H2O
Wykrywanie fenoli
kezdjen tanulni
+ FeCl3 • fioletowy/ granatowy/ czerwony (zależy od stężenia)
Wykrywanie fenoli (reakcja)
kezdjen tanulni
2 Fe{3+} + (Ph)-OH --> Fe[Fe(Ph-OH) 6] + 6H{+}

Co to są fenole?

Fenol jest związkiem organicznym, zawierającym grupy hydroksylowe, związane bezpośrednio z atomami węgla. A dlaczego fenole są mocniejszymi kwasami niż alkohole? Z pewnością wiemy, że wykazują znacznie większą kwasowość niż alkohole i mogą tworzyć z mocnymi zasadami sole, czyli fenolany. Najprostszym fenolem z jedną grupą hydroksylową jest fenol. Z naszej lekcji dowiesz się, jak przebiega utlenianie fenolu oraz na czym polega otrzymywanie fenoli.

Alkohole i fenole

Wzór ogólny fenoli to: ArOH, gdzie AR – grupa arylowa, OH – grupa hydroksylowa. Z nami dowiesz się nie tylko tego, czym są fenole, ale nasza lekcja zawiera również informacje o alkoholach. Zatem wszelkie wzory, np. jak przebiega fermentacja alkoholowa, nie będą już czarną magią. Posiadamy dużo lekcji, o podobnej tematyce, więc jeśli spodobała Ci się nasza metoda nauki, polecamy lekcje wyjaśniające, czym jest kwas karboksylowy: Kwasy karboksylowe.

Chemia z Fiszkoteką!

Jeżeli Twoim celem jest nauka chemii, to teraz na stronie Fiszkoteki znajdziesz mnóstwo interesujących kursów, które z pewnością ułatwią Ci naukę. Nasi użytkownicy zadbali o to, aby nie zabrakło Ci materiałów, dysponujemy więc najróżniejszymi lekcjami i jesteśmy pewni, że znajdziesz tutaj coś dla siebie. Aby ułatwić Ci zadanie, zgromadziliśmy tutaj kilka ciekawych lekcji, które być może okażą się dla Ciebie przydatne, lub interesujące: Sole, kwasy, wodorotlenki czy Charakter chemiczny tlenków.

Kommentár közzétételéhez be kell jelentkeznie.