52. Gotowanie

 0    52 adatlap    kamil4815
letöltés mp3 Nyomtatás játszik ellenőrizze magát
 
kérdés válasz
przybierać, dekorować (jedzenie)
kezdjen tanulni
garnish
trzeć, ucierać
kezdjen tanulni
grate
nadzienie
kezdjen tanulni
stuffing
ciasto (gotowe lub jako surowiec)
kezdjen tanulni
pastry
czerstwy
kezdjen tanulni
stale
panierowany
kezdjen tanulni
breaded
ubijać na pianę
kezdjen tanulni
whisk
gotować na wolnym ogniu, dusić
kezdjen tanulni
simmer
zagęszczać
kezdjen tanulni
thicken
przesiewać
kezdjen tanulni
sieve
ubijać
kezdjen tanulni
churn
rozgotowany
kezdjen tanulni
overcooked
niedogotowany, niedosmażony
kezdjen tanulni
undercooked
ćwiartować
kezdjen tanulni
quarter
natłuszczać, smarować
kezdjen tanulni
grease
wyrabiać ciasto
kezdjen tanulni
knead
patroszyć
kezdjen tanulni
gut
odsączać
kezdjen tanulni
drain
zmiękczać
kezdjen tanulni
tenderise /tenderize/
podsmażyć
kezdjen tanulni
saute
wydrążyć, wydłubać (np. z pestki)
kezdjen tanulni
scoop
odcedzać
kezdjen tanulni
strain
kruszyć, rozdrabniać
kezdjen tanulni
crumble
mieszać
kezdjen tanulni
toss
rozcieńczyć
kezdjen tanulni
dilute
obierać
kezdjen tanulni
pare
sparzyć
kezdjen tanulni
scald
puszysty
kezdjen tanulni
fluffy
gorący (o potrawie), wrzący
kezdjen tanulni
piping hot
papier pergaminowy
kezdjen tanulni
parchment paper
bryła, kostka
kezdjen tanulni
lump
szczypta
kezdjen tanulni
pinch
rozlewać, rozsypać
kezdjen tanulni
spill
ostrzyć
kezdjen tanulni
whet
oszczędzać, zachowywać
kezdjen tanulni
conserve
naczynie żaroodporne
kezdjen tanulni
baking dish
zaparzać (herbatę)
kezdjen tanulni
brew
smażyć na głębokim tłuszczu
kezdjen tanulni
deep-fry
wyciskać
kezdjen tanulni
squeeze
przystawka
kezdjen tanulni
starter
nie dogotować
kezdjen tanulni
undercook
ubijać (śmietanę)
kezdjen tanulni
whip
obiad, lunch
kezdjen tanulni
luncheon
nagrzany piekarnik
kezdjen tanulni
preheated oven
forma do tart
kezdjen tanulni
tart mould
doprawić do smaku
kezdjen tanulni
season something with
nasmarować blachę tłuszczem
kezdjen tanulni
grease a tin
zagniatać ciasto
kezdjen tanulni
knead dough
zepsuć się (o jedzeniu)
kezdjen tanulni
go off
niedosmażony, niedopieczony, niedogotowany
kezdjen tanulni
underdone
zaparzać (zioła)
kezdjen tanulni
infuse
białko (jaja)
kezdjen tanulni
egg white

Kommentár közzétételéhez be kell jelentkeznie.