34 LEKCJA BEATA PAWLIKOWSKA " CHLEBOWE PRZYJĘCIE"

 0    51 adatlap    wojciechzegartowski
letöltés mp3 Nyomtatás játszik ellenőrizze magát
 
kérdés válasz
Czy to prawda, że
kezdjen tanulni
Is it true that
Czy to prawda że umiesz upiec chleb?
kezdjen tanulni
Is it true that you can bake bread?
Owszem
kezdjen tanulni
Indeed
Piekę chleb raz w tygodniu
kezdjen tanulni
I bake bread once a week
Ale to chyba jest bardzo trudne
kezdjen tanulni
But it is surely very difficult
Wprost przeciwnie!
kezdjen tanulni
Just the opposite!
To jest bardzo łatwe
kezdjen tanulni
It's very easy
Używasz maszyny do pieczenia chleba?
kezdjen tanulni
Do you use a breadmaker?
Nie
kezdjen tanulni
No, I don't
Nigdy jej nie używam
kezdjen tanulni
I never use it
Czy to znaczy, że
kezdjen tanulni
Does it mean that
Czy to znaczy, że rękami przygotowujesz ciasto?
kezdjen tanulni
Does it mean, that you make the dough manually?
Ale to bardzo długo trwa!
kezdjen tanulni
But it takes a very long time!
Nie
kezdjen tanulni
No, it doesn't
Nie przygotowuję ciasta rękami
kezdjen tanulni
I don't make the dough manually
Nie używam drożdży
kezdjen tanulni
I don't use yeast
Piekę chleb na zakwasie
kezdjen tanulni
I bake sourdough bread
Zakwas?
kezdjen tanulni
Sourdough?
Co to jest?
kezdjen tanulni
What is it?
Zakwas to żytnia mąka z wodą.
kezdjen tanulni
Sourdough, is rye flour and water.
Działa jak drożdże, ale jest zdrowszy
kezdjen tanulni
It works like a yeast, but it's healthier
Działa jak drożdże?
kezdjen tanulni
Does it work like yeast?
Podnosi chleb?
kezdjen tanulni
Does it make bread rise?
Dokładnie
kezdjen tanulni
Exactly
Zobacz
kezdjen tanulni
Look
To bardzo łatwe
kezdjen tanulni
It's very easy
Mieszasz mąkę z wodą i zakwasem
kezdjen tanulni
You mix flour with water and sourdough
Zostawiasz do wyrośnięcia
kezdjen tanulni
You leave it to rise
Dodajesz więcej mąki, więcej wody i trochę soli
kezdjen tanulni
You add more flour, more water and a bit of salt
Dodajesz ulubione orzechy albo nasiona słonecznika
kezdjen tanulni
You add your favorite nuts, or sunflower seeds
Znowu mieszasz
kezdjen tanulni
You mix again
Przekładasz do formy
kezdjen tanulni
You put it in a bread pan
Zostawiasz do wyrośnięcia na kilka godzin
kezdjen tanulni
You leave to rise for a few hours
A potem pieczesz godzinę
kezdjen tanulni
And then you bake it for an hour
I chleb gotowy!
kezdjen tanulni
And your bread is ready!
Naprawdę?
kezdjen tanulni
Really?
Ile czasu to zajmuje?
kezdjen tanulni
How long does it take?
Ile czasu zajmuje zrobienie chleba?
kezdjen tanulni
How long does it take to make bread?
Pół godziny
kezdjen tanulni
Half an hour
Plus czekanie aż chleb urośnie
kezdjen tanulni
Plus waiting for bread to rise
Pół godziny pracy
kezdjen tanulni
Half an hour of work
A czy wiesz jaki pyszny jest świerzy chleb na zakwasie?
kezdjen tanulni
And do you know how delicious fresh sourdough bread is?
Spróbuj!
kezdjen tanulni
Try it!
Muszę spróbować
kezdjen tanulni
I have to try it
Masz dobry przepis?
kezdjen tanulni
Do you have a good recipe?
Tak przyślę ci mailem
kezdjen tanulni
Yes, I do, I will email it to you
A ja zaproszę cię na chlebowe przyjęcie
kezdjen tanulni
And I will invite you for the bread party
Co to jest?
kezdjen tanulni
What is it?
To jest przyjęcie, gdzie ludzie jedzą chleb!
kezdjen tanulni
It's a party where people eat bread!
Świeży, pachnący, dopiero co upieczony chleb
kezdjen tanulni
Fresh, aromatic, newly baked bread!
Będzie pysznie!
kezdjen tanulni
It will be delicious!

Kommentár közzétételéhez be kell jelentkeznie.