(1,2,3) zawodowy angielski

 0    41 adatlap    guest3222545
letöltés mp3 Nyomtatás játszik ellenőrizze magát
 
kérdés válasz
bulion
kezdjen tanulni
stock
garnek
kezdjen tanulni
stockpot
kość
kezdjen tanulni
bone
resztki
kezdjen tanulni
leftovers
płyn
kezdjen tanulni
liquid
wydobyć
kezdjen tanulni
extract
baza
kezdjen tanulni
bases
własnej roboty
kezdjen tanulni
home-made
bulion rybny
kezdjen tanulni
Fish stock
brązowy wywar
kezdjen tanulni
brown stock
bulion drobiowy
kezdjen tanulni
chicken stock
wywar warzywny
kezdjen tanulni
vegetable stock
artykuły przemysłowe
kezdjen tanulni
manufactured products
bazy z puszki
kezdjen tanulni
Canned bases
zupy
kezdjen tanulni
soups
rosół
kezdjen tanulni
broth
gęste zupy
kezdjen tanulni
thick soups
zupy kremowe
kezdjen tanulni
cream soup
puree
kezdjen tanulni
puree
zupa rybna
kezdjen tanulni
chowder
zupa z raków
kezdjen tanulni
lobster bisque
gulasz
kezdjen tanulni
stew
zupy klarowne
kezdjen tanulni
clear soups
rosół
kezdjen tanulni
consommé
bulion
kezdjen tanulni
bouillon
klarowanie
kezdjen tanulni
clarification
przecier pomidorowy
kezdjen tanulni
tomato puree
sosy
kezdjen tanulni
sauces
sos hiszpański
kezdjen tanulni
espagnole
sos pomidorowy
kezdjen tanulni
tomato sauce
sos bazowy
kezdjen tanulni
mother sauce
sos mięsny
kezdjen tanulni
gravies
sosy bez mięsne
kezdjen tanulni
small sauces
sos własny
kezdjen tanulni
velouté
sos śmietankowy
kezdjen tanulni
cream sauce
sos holenderski
kezdjen tanulni
hollandaise
skrobia kukurydziana
kezdjen tanulni
cornstarch
mąka ziemniaczana
kezdjen tanulni
roux
coś co zagęszcza sos
kezdjen tanulni
thickening agent
redukować
kezdjen tanulni
reduce
konsystencja
kezdjen tanulni
consistency

Kommentár közzétételéhez be kell jelentkeznie.