1.2.4. Białka- główny budulec organizmu

 0    103 adatlap    Silbena
letöltés mp3 Nyomtatás játszik ellenőrizze magát
 
kérdés język polski válasz język polski
Białka utrzymujące kształt komórki i struktur pozakomórkowych.
kezdjen tanulni
strukturalne
Główne białko tkanki łącznej.
kezdjen tanulni
kolagen
Główny składnik więzadeł, ścięgien, tkanki płucnej.
kezdjen tanulni
elastyna
Białka przyspieszające reakcję.
kezdjen tanulni
enzymatyczne
Białka regulujące procesy biochemiczne.
ze względu na funkcję
kezdjen tanulni
regulatorowe
Białko magazynujące tlen w mięśniach poprzecznie prążkowanych.
kezdjen tanulni
mioglobina
Białko kompleksujące Fe3+ i przechowujące je w wątrobie.
kezdjen tanulni
ferrytyna
Białka odpowiedzialne za ruch komórek (m. in mięśniowych).
2
kezdjen tanulni
aktyna/miozyna
Enzymy katalizujące hydrolizę ATP i wykorzystujący energię z tej hydrolizy.
3 synonimy
kezdjen tanulni
ATPazy/adenozynotrifosfatazy/fosfohydrolazy ATP
Czerwony barwnik krwi przenoszący tlen zawarty w erytrocytach.
kezdjen tanulni
hemoglobina
Białko regulujące stężenie jonów żelaza w osoczu i transportujące je do tkanek.
2 synonimy
kezdjen tanulni
transferryna/transferyna
Białka uczestniczące w reakcjach obronnych organizmu.
funkcja
kezdjen tanulni
odpornościowe
Białka występujące głownie w nasionach roślin (w wakuolach) i zarodkach.
kezdjen tanulni
zapasowe
Kuliste struktury białkowe dostarczające substancji odżywczych kiełkującemu zarodkowi.
kezdjen tanulni
ziarna aleuronowe
Białko wydzielane przez komórki plazmatyczne w przebiegu odpowiedzi odpornościowej typu hormonalnego.
2 synonimy
kezdjen tanulni
przeciwciało/immunoglobulina
Enzym katalizujący reakcję wytwarzania ATP.
kezdjen tanulni
syntaza ATP
Grupa związków chemicznych tworzących białka.
2 synonimy
kezdjen tanulni
aminokwasy/kwasy aminowe
Części aminokwasu.
symbolicznie
kezdjen tanulni
-NH2/-COOH/R/C
lustrzane odbicia
kezdjen tanulni
izomery optyczne
izomery optyczne aminokwasów
kezdjen tanulni
D-aminokwasy/L-aminokwasy
Para nienakładalnych na siebie cząsteczek chemicznych, które są wzajemnymi odbiciami lustrzanymi.
kezdjen tanulni
enancjomery
Formy występowania aminokwasów w roztworze.
kezdjen tanulni
jon obojnaczy/kation/anion
Zjonizowane -COOH i -NH2 w roztworze aminokwasu.
kezdjen tanulni
jon obojnaczy
Zjonizowane -COOH w roztworze aminokwasu.
kezdjen tanulni
anion
Zjonizowane -NH2 w roztworze aminokwasu.
kezdjen tanulni
kation
Podział aminokwasów ze względu na charakter podstawnika.
kezdjen tanulni
kwasowe/obojętne/zasadowe
Aminokwasy o przewadze grup -COOH.
kezdjen tanulni
kwasowe
Aminokwasy o przewadze grup NH2.
kezdjen tanulni
zasadowe
Aminokwasy o jednakowej liczbie grup -COOH i NH2.
kezdjen tanulni
obojętne
Aminokwas uczestniczący w procesie syntezy puryn i pirymidyn. Produkt pośredni cyklu Krebsa. Całkowicie biosyntezowany przez człowieka.
kezdjen tanulni
kwas asparaginowy
Aminokwas endogenny występujący w prawie wszystkich białkach. Ważny neuroprzekaźnik.
kezdjen tanulni
kwas glutaminowy
Aminokwas białkowy, niezbędny. Wchłania Ca. Poprawia koncentrację umysłową.
kezdjen tanulni
lizyna
Aminokwas uczestniczący w procesach odnowy tkanek, tworzeniu przeciwciał, stymulacji wzrostu, wytwarzaniu hormonów i enzymów oraz łagodzeniu objawów przeziębienia i grypy.
kezdjen tanulni
lizyna
Aminokwas przenoszący azot w mocznikowym cyklu Krebsa i syntezie karageniny.
kezdjen tanulni
arginina
Aminokwas biorący udział w syntezie hemoglobiny. Składnik centrów aktywnych licznych enzymów.
kezdjen tanulni
histydyna
Aminokwas występujący w białkach nasion. Magazynuje NH3 w tkankach roślinnych i zwierzęcych.
kezdjen tanulni
asparagina
Aminokwas białkowy odgrywający kluczową rolę w metabolizmie N. Stanowi ponad 60% aminokwasów budujących mięśnie człowieka.
kezdjen tanulni
glutamina
Aminokwas miejący ważną funkcję w trawieniu białek. Składnik kazeiny i fibroiny.
kezdjen tanulni
seryna
Aminokwas białkowy. Przekaźnik wewnątrzkomórkowy. Prekursor ważnych hormonów.
kezdjen tanulni
tyrozyna
Aminokwas białkowy biorący udział w cyklu glukozowo-alaninowym.
kezdjen tanulni
alanina
Aminokwas białkowy. Przekaźnik w CNS. Bierze udział w syntezie puryn i hemu.
kezdjen tanulni
glicyna
Jedyny aminokwas białkowy nieczynny optycznie.
kezdjen tanulni
glicyna
Aminokwas występujący we wszystkich białkach (dużo w w albuminach i osoczu).
kezdjen tanulni
leucyna
Izomer leucyny. Duża zawartość w kazeinie, hemoglobinie i białkach osocza.
kezdjen tanulni
izoleucyna
Najprostszy aminokwas siarkowy.
kezdjen tanulni
cysteina
Aminokwas odczytywany przez rybosom jako miejsce startu translacji.
kezdjen tanulni
metionina
Aminokwas białkowy, niezbędny. Jego przemiany są źródłem tryptaminy, serotoniny, niacyny i auksyn.
kezdjen tanulni
tryptofan
Aminokwasy kwasowe.
kezdjen tanulni
kwas asparaginowy/kwas glutaminowy
Aminokwasy zasadowe.
kezdjen tanulni
lizyna/arginina/histydyna
Aminokwasy obojętne polarne.
kezdjen tanulni
asparagina/glutamina/seryna/treonina/tyrozyna
Aminokwasy obojętne niepolarne.
kezdjen tanulni
alanina/glicyna/walina/leucyna/izoleucyna/cysteina/prolina/fenyloalanina/metionina/tryptofan
Połączenie między aminokwasami.
kezdjen tanulni
wiązanie peptydowe
Aminokwasy, które muszą być dostarczane organizmowi z pożywieniem.
kezdjen tanulni
endogenne
Aminokwasy, które organizm sam syntetyzuje.
kezdjen tanulni
egzogenne
Grupy funkcyjne biorące udział w wiązaniu peptydowym
kezdjen tanulni
aminowa/karboksylowa
Minimum 2 aminokwasy połączone wiązaniem peptydowym.
kezdjen tanulni
peptyd
Podział peptydów ze względu na wielkość cząsteczki.
kezdjen tanulni
oligopeptydy/polipeptydy/makropeptydy
Rodzajem tego wiązania jest wiązanie peptydowe.
kezdjen tanulni
kowalencyjne
Liczba aminokwasów, którą zawiera oligopeptyd.
przedział
kezdjen tanulni
2-10
Liczba aminokwasów, którą zawiera polipeptyd.
przedział
kezdjen tanulni
11-100
Liczba aminokwasów, którą zawiera makropeptyd.
przedział
kezdjen tanulni
powyżej 100
Inna nazwa makropeptydów.
kezdjen tanulni
białka
Produkowane przez wątrobę główne białko osocza krwi (60% białek). Utrzymuje ciśnienie onkotyczne.
kezdjen tanulni
albumina osocza
Podział białek ze względu na kształt.
kezdjen tanulni
fibrylarne(włókienkowe)/globularne
Nierozpuszczalne w wodzie białka wchodzące głównie w skład elementów strukturalnych organizmu.
kezdjen tanulni
fibrylarne
Białka często rozpuszczalne w wodzie. Enzymy, hormony, transportowe, zapasowe.
kezdjen tanulni
globularne
Rodzaje białek globularnych.
kezdjen tanulni
albuminy/globuliny/histony
Należy do nich albumina osocza.
najdokładniej
kezdjen tanulni
albuminy
Białka wiążące tłuszcze i glukozę.
kezdjen tanulni
globuliny
Rodzaj białek globularnych, do których należą przeciwciała.
kezdjen tanulni
globuliny
Białka wiążące DNA.
kezdjen tanulni
histony
Podział białek ze względu na obecność części niebiałkowych.
kezdjen tanulni
proste/złożone
Białka składające się tylko z aminokwasów.
kezdjen tanulni
proste
Białka składające się z aminokwasów i części niebiałkowych.
kezdjen tanulni
złożone
Rodzaje białek złożonych.
kezdjen tanulni
glikoproteiny/fosfoproteiny/lipoproteiny/metaloproteiny/hemoproteiny/nukleoproteiny
Białka złożone zawierające cukry.
kezdjen tanulni
glikoproteiny
Białka złożone zawierające reszty fosforanowe.
kezdjen tanulni
fosfoproteiny
Białka złożone zawierające tłuszcze.
kezdjen tanulni
lipoproteiny
Białka złożone zawierające atomy metalu.
kezdjen tanulni
metaloproteiny
Białka złożone zawierające barwniki.
kezdjen tanulni
hemoproteiny
Białka złożone zawierające kwasy nukleinowe
kezdjen tanulni
nukleoproteiny
Białko będące odpowiedzią na obecność patogenu.
2 synonimy
kezdjen tanulni
interferon/INF
Należy do nich interferon.
najdokładniej
kezdjen tanulni
glikoproteiny
Należy do nich kazeina.
najdokładniej
kezdjen tanulni
fosfoproteiny
Należy do nich ferryna.
najdokładniej
kezdjen tanulni
metaloproteiny
Należy do nich hemoglobina.
najdokładniej
kezdjen tanulni
hemoproteiny
Należą do nich białka rybosomów uczestniczące w syntezie białek.
najdokładniej
kezdjen tanulni
nukleoproteiny
Wodny roztwór białka.
kezdjen tanulni
zol
Łączenie się cząstek fazy rozproszonej koloidu w większe agregaty.
kezdjen tanulni
koagulacja
Zmiany w strukturze białka prowadzące do utraty aktywności biologicznej lub innych cech indywidualnych.
kezdjen tanulni
denaturacja białka
Czynniki wywołujące denaturację białka.
kezdjen tanulni
temperatura powyżej 40 C/promieniowanie UV/stężone roztwory:/kwasów/zasad/kationów metali ciężkich/fenolu/chloroformu
Strącanie białek z roztworu poprzez dodanie stężonego roztworu soli.
kezdjen tanulni
wysalanie białek
Struktury białek.
kezdjen tanulni
pierwszorzędowa/drugorzędowa/trzeciorzędowa/czwartorzędowa
Struktura białka powstająca po połączeniu wodoru z -NH2 jednego aminokwasu i tlenu z -COOH drugiego aminokwasu.
kezdjen tanulni
drugorzędowa
Rodzaje struktury drugorzędowej.
kezdjen tanulni
alfa-helisa/beta-harmonijka
Prawoskrętnie zwinięty łańcuch polipeptydowy.
kezdjen tanulni
alfa-helisa
Ułożenie łańcucha polipeptydowego w płaszczyźnie.
kezdjen tanulni
beta-harmonijka
Struktura białka powstająca przez pofałdowanie łańcucha o strukturze drugorzędowej.
2 synonimy
kezdjen tanulni
trzeciorzędowa/kłębkowa
Struktura białkowa powstająca poprzez połączenie trzeciorzędowych jednostek białkowych.
kezdjen tanulni
czwartorzędowa
Tworzony przez 2 atomy S dwóch cząsteczek tego samego związku chemicznego.
kezdjen tanulni
mostek dwusiarczkowy
Próby pomocne przy wykrywaniu białek.
kezdjen tanulni
biuretowa/ksantoproteinowa
Odczynniki potrzebne do próby biuretowej.
2
kezdjen tanulni
CuSO4/NaOH
Kolory przed i po pozytywnej próbie biuretowej.
1.- 2.-
kezdjen tanulni
1. niebieski 2. fioletowy

Lásd hasonló kártyákat:

1.2.3. Lipidy- budowa i znaczenie

Kommentár közzétételéhez be kell jelentkeznie.